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蠔仔肉碎煎蛋角

金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、魚露、鹽、胡椒粉、魚露、水、胡椒粉、糖、生粉、鹽、糖、生抽、麻油、...

在家製麵條，其實沒有想像中那麼複雜。隨手拿起中筋麵粉（all purpose flour), 雪...

中筋麵粉、蛋、免治牛肉、西芹，切小粒、紅蘿蔔，切小粒、洋蔥，切碎、白酒、罐裝番茄粒，有需要...

五紅湯健脾補血利水,具有養血止血的作用,益氣補血,健脾暖胃

紅豆、紅皮花生、紅棗、杞子、紅糖、水

天氣開始炎熱，是時候煲些清熱降火的糖水了。海帶綠豆沙，是我家最常出現的清熱茶飲。美味的糖水，又有...

綠豆、海帶、冰糖/片糖、清水

【適合季節】秋季【食療功效】清熱解毒、生津止渴、清肺潤肺、潤燥、活血祛瘀、消腫散...

海螺片、大白菜、菜乾、南北杏、豬肺、瘦肉、蜜棗、薑、清水

油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...

花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜

做了青菜包子，也順便做了韭菜雞蛋包子，都好好味。

麵粉：普通麵粉、奶粉、乾酵母、餡料：韭菜、雞蛋、香茹、蝦皮、植物油、鹽、味精、胡椒

只要三個步驟，便能輕鬆做到泡菜 1. 浸鹽水，讓白菜出水變軟 2. 放餡料，在白菜中塞進餡料...

白菜（即津菜）半個、粗鹽、水、白蘿蔔、中式葱、辣椒粉、米糊（做法在要面介紹）、韓式魚露、蒜...

今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料，配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法，將加入芥花籽油的...

急凍春雞1隻、芥花籽油、蒜肉、鹽、黑椒碎

呢款湯清甜美味，營養豐富，非常適合一家大細飲。想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's ...

南瓜、粟米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、瑤柱、南北杏