熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 乾咖哩雞

    榮式住家飯

    平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁,好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味,跟大廚學煮呢味《乾...

    雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白

  • ♠︎黑啤核桃麵包♠︎

    確幸小煮意

    上次在網購贈送了一pack黑啤,本身少飲啤酒,想着想着,不如試試用來做麵包咧~麵包機製作方便快捷...

    高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、鹽、黃糖、黑啤酒、酵母粉、核桃

  • 香軟鬆餅(免牛油)

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/dIdsm6LG2x4 歡迎...

    低筋麵粉、牛奶、泡打粉、蛋、杏仁粉、沙律油、砂糖、蜂蜜、鹽

  • 鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri (Yaki Onigiri) 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    飯、燒鰻魚、飯素、鰻魚汁 2 湯匙 + 水 1/2 湯匙、芝麻油

  • 芒果米布丁奶昔

    komama

    芒果因果肉細膩,甜味中帶點微酸,口味相當討喜,不過在利用芒果做甜點時,因為味道容易被其他食材蓋過...

    芒果、黑木耳米布丁、牛奶

  • 【木瓜奶酪】

    Amyの私人廚房

    木瓜酵素多,性溫當令水果好處多多~最近的木瓜盛產,果肉非常香甜多汁,結合義式香草奶酪做成的甜點是...

    紅肉木瓜、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、香草豆莢、吉利丁片

  • 蘿拉老師上菜之【金豆涼糕】

    泰泰風

    金豆涼糕「ขนมถั่วทอง」,ขนม 指甜點;ถั่ว 是豆類;ทอง 則是黃金的意思。 ...

    綠豆仁、香蘭葉、椰漿、椰蓉或乾燥椰絲、二砂糖、鹽、花香燻燭

  • 蜜糖小蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    呢個蛋糕其實一d都唔難~係打蛋糊嗰part 煩少少呢~因為打雞蛋要打到稠身~溫度最好要有40度~...

    低筋粉 (過篩3次)、牛油溶液、白砂糖、蜜糖、雞蛋

  • 小熊麵包雪糕

    艾華斯

    大家都側起頭來,要賣萌嗎?還是「瞓捩頸」?

    高筋粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、糖、淡忌廉、水、酵母、入爐朱古力粒、免調溫黑朱古力

  • 印度蕃茄咖哩

    男人廚房

    我想大家都知道咖哩的起源是印度,那如果我說印度以前其實並沒有所謂"咖哩"的這道料理是不是有點令人...

    去骨雞腿肉、印度咖哩粉、牛蕃茄、高湯、無糖優格、鹽、香菜