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《大澳蝦醬魷魚炒通菜》

在大澳買了最馳名的蝦醬，今日終於大派用場了！配合"當時得令"的通菜和鮮魷，做這款簡單又美味的小炒...

通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖

用可樂煮餸都唔係新奇事，不過配搭唔同嘅材料又會有唔一樣嘅味道。好似呢道菜式，除咗雞翼之外，連栗子...

栗子 Chestnut、雞翼 Chicken wing、可樂 Coke、生抽 Soy sa...

自製蔥油加上煎到香噴噴又啖啖肉既豬扒，真係未食已經流晒口水

梅頭豬扒、蔥、米酒、鹽、蔥油、水、糖、鹽、醬油、生粉、麻油、胡椒粉

最近試多咗新野，新肉絲都可以做出百變家常菜👩‍🍳平時用開豬肉再加幾隻咸蛋黃真係超標，今次攪攪新意...

新肉絲、李錦記特鮮菇粉、李錦記素食蠔油、四季豆、咸蛋黃

一道風味獨特的甜品小吃。香蕉是很普通的果蔬之一，也是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱...

香蕉、雞蛋、麵包糠

乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪...

薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片

最近鄰居推介買了一個浸溏心蛋神器，話慳好多浸蛋汁，真的無講錯，浸出來溏心蛋顏色都幾均勻😍！文...

日本雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本刺身豉油

有時星期天，中午唔知食咩好，所以睇吓雪櫃有咩，順便清清個雪櫃，只落街買韮菜，韮黃同雲吞皮，就包個...

雲吞皮（1斤）、韮菜（切粒）、韮黃（切碎）、急凍蝦、免治豬肉、薑蓉、芫茜（切碎）、唐芹（切...

新年收到鮑魚禮盒，唔知點煮好，可參考我呢個簡單做法，視覺上又靚又好味。

雞、鮑魚、薑段、薑片、乾蔥頭、蒜頭、［醃料］蠔油、［醃料］罐頭鮑魚汁、［醃料］鹽、［醃料］...

大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹，但一碗蟹皇撈飯，連小朋友都超喜歡，製作簡單又方便，值得一試。大家有冇...

江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋