熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 韓式爆漿拉芝紫菜飯卷 影片

    Cook1Cook

    疫情期間去唔到韓國🇰🇷但又掛住佢個紫菜飯卷!? 依家只需要 4 樣材料就可以整到【韓式爆漿拉芝...

    白飯、韓式辣醬、壽司紫菜、芝士碎

  • 真材實料。加料五花茶! (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    超市湯包? No Way! 真材實料。加料五花茶 此藥材水有助 : 清熱、去濕、健...

    金銀花、木棉花、杭菊花、雞旦花、槐 花、夏枯草、火炭母、白 朮、茯 苓、白 芍、山...

  • 熔岩巧克力蛋糕&成功秘訣

    俏媽咪潔思米

    熔岩巧克力蛋糕成功的秘訣,隨時注意蛋糕表面呈現的變化,表面不能烤太熟到裂開。也不能是表面還有滑溜...

    奶油、巧克力70%、蛋、糖、低筋麵粉、糖粉

  • 烏醋香菜

    ximending

    愛吃香菜,把它當作青菜多吃一點,真高興!加點烏醋去苦味,更好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ...

    香菜、酒、味霖、昆布柴魚高湯、烏醋

  • 湯水篇|鐵皮石斛椰棗飲 簡單又生津 除煩寧神 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving : 3人(pax) 烹調時間 cooking time: 30分鐘(min...

    乾鐵皮石斛、椰棗、清水

  • 鮑魚粒瑤柱炒飯

    JanJankitchen

    在外吃炒飯總不及自己煮的足料,炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少!想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

    即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...

  • 南洋風味紅蘿蔔

    ximending

    紅蘿蔔配孜然,椰汁第二彈啊~.這次多加點辛香料,很像咖哩.這樣也好味.當作下酒下飯菜些可^^ ...

    紅蘿蔔、鹽、紅蔥頭碎、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粒、香菜籽、黃薑粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯...

  • 蛤蠣絲瓜~~原汁原味好美味!!!

    Popo Huang

    清爽的絲瓜也很適合這炎熱的夏天呢^^" 與蛤蠣一起悶煮鮮甜湯汁更是拌飯好味道!!! ...

    絲瓜、蛤蠣、薑絲、麻油、鹽、米酒

  • 日式醬鮪魚血肉

    ximending

    我愛吃鮪魚血肉~.又便宜又有營養,鐵質蠻豐富!先需處理去除腥味.但鮪魚味好濃郁,配白粥,壽司料最...

    鮪魚血肉、薑絲、鹽、酒、味霖、醬油、老抽、昆布乾、水

  • 義式提拉米蘇

    Rubens廚房

    就在大快朵頤義式料理之後,不可或缺的壓軸甜點,飄散著微醺微甜、軟綿酥香的大人味,就是大名鼎鼎義式...

    黑咖啡、義式乳酪、糖粉、雞蛋、杏仁利口酒、小蛋糕(或細手指酥脆餅)、可可粉