熱門食譜 食譜、做法 - 共35251

  • 家常煎豆腐(影片) 影片

    米太廚房手記

    煎豆腐用不鏽鋼鑊,傳熱均勻,又唔會積水氣,只要隻鑊開始時燒得夠熱,一路煮就會非常易控,而且夠鑊氣...

    硬豆腐、豬絞肉、秋葵、櫻花蝦、蒜茸、生抽、日本麵豉醬、糖、味醂、料理酒、水

  • 【影片】椒鹽九肚魚 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    椒鹽九肚魚是香港的名物之一 從前我想要吃,只會在外面吃 覺得很難做 因為骨軟,很容易爛 ...

    九肚魚、蒜蓉、葱、紅椒、蛋黃、生粉、鹽、糖、沙薑粉、鹽、糖、料酒

  • 花生芝麻糯米糍 影片

    Bethehomechef

    農曆新年時做湯丸,留下了未用完的糯米粉,最好用來做糯米糍,眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

    糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

  • 日式黑椒鹽燒雞槌

    SamSamKitchen

    心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正!

    雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎

  • 蘋果桂圓燉桃膠

    戀上味覺

    「桃膠」乃桃樹嘅天然分泌物,於樹上結成琥珀色晶體,蘊含豐富植物膠原,具美顏、滋補功效,最重要是價...

    蘋果、桃膠、桂圓、紅棗、小冰糖、南北杏

  • 賀年糕點-- [紅棗糕] 影片

    戀上味覺

    紅棗具補血益氣的效用,尤其令女生臉色紅潤有光澤。將紅棗磨成棗蓉,入口甘甜煙韌,帶有陣陣香馥濃郁的...

    去核紅棗粒、水、片糖、粘米粉、木薯粉/生粉

  • 餐肉薯條配黑椒醬意粉

    SamSamKitchen

    薯條造型嘅午餐肉... 見到係咪份外想食呢 ?🤪

    午餐肉、細粒麵包糠、意粉、鹽、橄欖油、黑椒醬、洋芫荽碎

  • 一口size拉絲熱狗 影片

    Kimi Kimi

    非常簡單易整 好岩同小朋友一齊整 不過炸概時候要睇住^^ 食唔晒放雪櫃之後再用氣炸鍋炸翻都又一...

    香腸、芝士、鬆餅粉、低筋麵粉、牛奶

  • 【影片】紅咖喱牛肋條 影片

    老娘的草根飯堂

    泰式咖喱不是特別多香料 算是易買易做 基本上全部盅爛就可以 辣度可以自己調較 而且香料味...

    牛肋條、椰糖、椰漿、魚露、水、紅辣椒乾(微辣)、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、香茅、南薑、芫茜籽、白...

  • 魚香茄子 影片

    Jo Jo's Secret Kitchen

    今日Jo Jo為大家介紹一個超級好下飯的菜式, 大家記得煮多兩嘜米啊~~ 如果大家鐘意個視頻,...

    茄子、豬肉碎、蒜蓉、辣椒、咸魚蓉、生抽、老抽、糖、辣椒醬、麻油、花椒油