熱門食譜 食譜、做法 - 共35696

  • 養生潤肺的《柿餅燉雞湯》

    瑪莉的料理世界

    是要先暖心還是暖胃!? 天氣漸漸冷了,即使看到暖烘烘的陽光露臉 走到大街上其實還是覺得一...

    雞肉、柿餅、紅棗、枸杞、水、鹽

  • 簡易南瓜雪糕

    josearfung

    我自己好喜歡食南瓜, 一般都係用來蒸排骨咸食多, 如果想甜食又懶既話這個方法就好岩大家試下......

    雲呢拿雪糕、南瓜

  • 冬菇雲耳蒸雞

    Cooking貓貓

    材料簡單,唔駛廚藝,但味道一流。

    雞、雲耳、冬菇、薑、蠔油、生粉、紹酒

  • 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe

    SukiMa

    為千層crepe 變身 ~ 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe 因怕胖, 所以少放忌廉了。...

    調溫黑古力、餅皮及忌廉部分、https://cook1cook.com/recipe/34...

  • 《草莓蛋卷》25x25cm 焗盤

    kerokitchen

    第一次做蛋卷,原來真的不容易!小小的蛋卷,每個步驟都要好小心,稍為偏差就不吃好了!蛋糕蛋味好濃,...

    蛋王、蛋白、檸檬汁 幾滴、草莓、砂糖、水、菜油、低筋麵粉、粟粉、雲里拿香油、淡忌廉、砂糖、...

  • 特濃Oreo杯子蛋糕 by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    杯子蛋糕有原味,朱古力味,柚子味,太多太多味 不過我暫時最愛是《他》 好香Oreo味

    蛋黃、低筋麵粉、朱古力粉、全蛋、牛奶//朱古力奶、蛋白、糖、oreo餅碎《不要餡》、油

  • 柴魚麻醬拌肉片

    花媽甜心派

    吃火鍋最常用肉片吃不完怎麼辦? 簡單兩步驟 只要調好麻醬汁灑上柴魚淋ㄧ淋拌一拌 就是...

    肉片、芝麻醬、醬油、砂糖、檸檬汁、柴魚蔥花

  • Crab and avocado tartare 蟹肉牛油果他他

    Snowy Lala

    近半年愛上牛油果,芝士焗、水波蛋、成粒牛油果焗都試過,今次介紹埋好多時西餐都會見到嘅Tartar...

    牛油果、檸檬汁、黑胡椒、蟹肉

  • 咖啡餐包 [17小時中種法]

    roboman

    預早準備中種,放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...

  • 綠茶蛋糕卷

    閒暇

    我很喜歡綠茶,抹茶口味的,感覺特別好吃,所以就網上搜了食譜跟著做,還算成功\(^o^)/~

    低粉、糖(蛋白)、糖(蛋黃)、水、油、抹茶粉、雞蛋