熱門食譜 食譜、做法 - 共13360

  • 辛辣肉燥茄子

    卷一廚房

    台灣美食聯想到「台式肉燥飯」, 「魚香茄子」正是傳统常見川菜之一。卷一廚房來個自家製「香辣肉燥茄...

    新鮮豬肉碎 400g、茄子 1條、香辣醬 1湯匙、麵鼓醬 1茶匙、蒜葱,芫荽 隨意

  • 梳乎厘芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀日式梳乎厘芝士蛋糕🧀 口感好輕盈的一款芝士蛋糕,入口即化🤤🤤 我媽咪好鍾意,話仲好...

    忌廉芝士、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、5吋蛋糕模

  • 【煙肉西蘭花茶碗蛋】

    moonmoonkitchen

    茶碗蛋大家食過嗎? 加點變化 用慢磨機磨出菜汁 加入蛋汁 加埋少少渣有點纖維 都唔錯架

    煙肉、西蘭花、雞蛋、鮮冬菇、雞湯、鹽、糖、胡椒粉

  • 黑椒茄子牛仔骨煲 - 大牌檔必點系列!送飯送啤酒一流! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個菜相信都係唔使點解釋,上集鐵板餐嘅黑椒汁收多好多非常好嘅comment,今次再出一個黑椒惹味...

    牛仔骨、美極、糖、黑胡椒、生粉、蒜蓉、洋蔥、茄子、青紅椒、紹興酒、雞湯、蠔油、豉油、糖

  • 日式雜錦炒飯

    蜜薯薯

    再接再勵用7仔飯糰同各位分享變身成為美味又惹人羡慕便當午餐盒

    7仔醬油蛋飯糰、腸仔、唐芹粒、塩、油、蕃茄、芝士粒

  • 懶人版心太軟

    蜜薯薯

    情人節剛過了冇耐,另一半想 encore 當晚食退的特濃朱古心太軟,好吧整個方便懶人版,但美味程...

    特濃干邑朱古力蛋糕、Kaula咖啡酒、凍乾草莓、葡萄牙红砵酒、8印度威士忌、86%朱古力片...

  • 止咳湯水(超掂)

    菠蘿愛入廚

    天氣常常變動,不少朋友們都會容易咳嗽,但睇完醫生也沒有好轉,不防試試煲這個湯水,我飲後真的止咳了...

    青欖、桔餅、蜜棗、瘦肉、南北杏、果皮、水

  • 日式紅薑豚肉丼便當

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    豬肉、雞蛋、菠菜苗、車厘茄、李錦記純石磨芝麻油、芝麻、白飯、日式紅薑絲、李錦記減鹽蠔油、李...

  • 日式金針菇肥牛

    尾巴儿草

    日本菜就是可以很簡單便完成,日式金針菇肥牛十五分鐘內便可

    雪花肥牛、金菇、胡蘿蔔、醬油、蠔油、白糖、料酒、水澱粉

  • 多變的味噌湯 ~ 鮮豆皮花菜蛤蜊味噌湯

    ivyskitchen

    大家都知道ivy 是個懶人 平常雖然很愛喝煲湯 但偶爾也會有沒空煲湯的時候 所以 味噌湯...

    洋蔥、紅蘿蔔、鮮豆片、蛤蜊、青花菜、白花菜、味噌、水、蔥花