Charmaine Chan
利用Bruno小丸子盤，蒸出一口砵仔糕
A: 紅豆(生) 、B: 木薯粉 (李祥和)、B: 粘米粉(李祥和）、B...
鐵朗
冇難度的炒白菜仔 😁😁
白菜仔、椒絲、薑(切絲)、腐乳、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、黃酒
鐵朗
每次入廚都好好玩，將一些食材調味，重新配搭係好好玩，一定唔會煮到悶 😁😁😁
沙鯭、薑(切絲)、蒜頭、乾蔥、肉骨茶粉、胡椒粉、生抽、糖、雞粉、蔥花、辣椒碎、蔥段、芫茜、...
Ann Kok
教大家調製一種炸漿麵糊，不論雞肉，魚肉或是蔬菜。。只要沾上這麵糊下鍋油炸，就好變得酥酥脆脆。。
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蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水
鐵朗
難得見到芥菜苗，真的好爽脆 😄😄😄
黑椒扎肉、芥菜苗、薑、蒜頭、乾蔥、雞粉或鹽、糖、生粉、麻油少許、黑椒碎
鐵朗
魚要煎得好，真係要有耐性冇得急 😁😁😁
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、麻油、生抽、糖、生粉
鐵朗
好有薑味的炒菜芯 🤣🤣🤣
菜芯、薑汁、糖、薑、雞粉或鹽、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、麻油、生粉水
鐵朗
冇難度的炒菜，分享吓炒菜的配搭，煮人都會開心啲 🤣🤣🤣
麵筋、芥菜、薑、糖、鹽、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、生粉、麻油、雞粉
鐵朗
不常見的蔬菜，而且是好脆弱的菜，很容易折斷，味帶少少咸味，非常脆口，會適合打邊爐多一點，用在炒就...
冰菜、雞皮、甘荀、蒜頭、乾蔥、薑、糖、鹽、雞粉、麻油、生粉水、紫菜芝麻
鐵朗
簡簡單單炒菠菜 😉😉😉
炸魚片（切條）、菠菜、薑（切絲）、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、芫茜、雞粉、鹽、糖、黃酒、麻...