熱門食譜 食譜、做法 - 共68

  • 黑Q紅麴糯米甜湯

    komama

    一般紅麴的料理法,多以拌飯、醃肉或製成甜點為主,我們卻打算拿來製成甜湯,與黑木耳QQ圓一同玩味成...

    姐妹紅潤釀、黑木耳QQ圓(黑糖、抹茶、起司)、水、糖

  • 鹽醃燜馬頭 影片

    鐵朗

    近期不停試那一種魚用鹽醃之後會最好食 🤣🤣🤣

    馬頭、蒜頭、乾蔥、鹽、雞粉、糖、麻油、蔥花、薑絲、生粉、辣椒碎

  • 免烘烤-甘那許巧克力派

    Ansha Ching

    免烘烤又超簡單的巧克力派 使用大人氣的苦甜巧克力 加入鮮奶油就變成"甘那許" 吃多也不甜膩...

    消化餅、無鹽奶油、苦甜巧克力、動物鮮奶油、杏仁粒

  • 涼拌珊瑚草沙拉【澎湖野生水產】

    豆豆

    小我3歲初戀男朋友遇上我很開心看到我,說我長相都沒變耶!看著他10年前分手信他寫我講:【你忙,不...

    澎湖野生珊瑚草,沙拉,水

  • 海菜飛魚卵蛋【澎湖野生水產】

    豆豆

    (台灣與印尼、秘魯是飛魚卵全球三大產區。台灣因保存及加工技術佳,飛魚卵品質世界第一喔!) 「父...

    飛魚卵,海菜、蛋,塩,糖、醬油,水

  • *香乳酪烤扇贝*

    lifang

    味道香浓肉质滑嫩,肥肥的扇贝肉质饱满配上乳酪,一口咬下味香汁浓,真的很有咬劲呢。。只有一句话能形...

    鲜扇贝洗净沥干、番茄洗净切片、Ebiko、牛油、乳酪、柴鱼碎

  • 優格雙果冰片 - 免機器零廚藝

    貝絲

    用優格、莓果、堅果製成冰片,不用任何機器、技巧,製作時間只要5分鐘,就可以等著享受消暑又低熱量的...

    無糖優格、冷凍藍莓、蔓越莓、堅果、蜂蜜

  • 藍莓醬 Blueberry Compote

    FortFoodForest

    通常fruit compote都會落糖漿煮, 但我比較鐘意不加, 純粹煮出生果原味. 食嘅時候才...

    新鮮藍莓、橙汁或檸檬汁或紅莓汁