漢堡包
這是一道很簡單的炒麵,有時候不想吃鍋燒麵湯湯水水的,就可以把意麵拿來炒,料理的過程不會很複雜,調...
意麵、菇類、小白菜、洋蔥絲、水煮蛋、玉米筍、鮮蝦、昆布醬油、味霖、飲用水、橄欖油
朝井家
天氣熱就想要有個酸酸的小菜配,「醋漬番茄」就是這時候最適合端出來的小菜,在農夫市集找到了彩色的番...
小番茄、蜂蜜、白醋、橄欖油、鹽
莉地亞小姐
搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食,主要是先用大火爆炒配料,最後再用小火煨煮讓各種滋味融和,至於...
雞蛋、大蒜、肉絲、高麗菜絲、洋蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、美極鮮味露、醬油、鹽巴、白胡椒、麵...
註冊中醫胡淑怡
早前遇上一個食素的婆婆前來針灸, 由於每天都是食蔬菜湯麵、 齋鹵味拌飯, 導致營養不良, 醫生、...
花椰菜、牛肝菌、海帶、紅蘿蔔、烏冬、豆漿、杭白菜、清水
甜姐兒玩廚藝
夏天喝醋最能解渴,簡單調製的醋飲,酸酸甜甜的滋味大人小孩都愛,加了法國製的諾鈣 C維他命發泡錠,...
諾鈣C發泡錠、蜂蜜、檸檬汁、水果醋(已稀釋)
ximending
慢慢開始山葵葉旺季.葉子與莖不僅辛辣味足夠,浸泡昆布柴魚高湯更香.配鮪魚,牛肉很塔囉^^
...
山葵葉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油
May豬有請
平時一般用呑拿魚或煙肉釀蘑菇,
味道雖好但略嫌太膩。
用簡單的番茄洋蔥作內餡,
味道豐富而...
大啡菇、忌廉芝士、洋葱、鹽、黑椒、番茄、美乃滋、香芹碎