熱門食譜 食譜、做法 - 共29859篇

台式滷肉飯 影片

AhSheh Loo

在香港很難吃到好味的台灣風味滷肉飯 自己煮其實都不難 買一條肥瘦均勻的豬腩肉，要有肥膏才好吃...

連皮豬腩肉、薑、蔥、冬菇、蒜頭 切碎、乾蔥 切碎、冰糖、八角、香葉、金蘭醬油膏、紹興酒、五...

芝士奶蓋芒果/草莓綠茶 影片

Kimi Kimi

人氣手搖飲品 芝士奶蓋水果茶做法 不用排隊在家都可以飲到!! 詳細做法請參考影片 歡迎訂閱...

芒果、草莓、茉莉綠茶包、熱水、冰、忌廉芝士、淡奶油(忌廉)、鹽、煉奶、牛奶、砂糖、水

智能高速煲之梅菜扣肉

Sasa自家煮意

梅菜扣肉，漢族傳統名菜，屬粤菜客家菜，廣東省客家招牌菜。

帶皮五花肉、梅菜、蒜頭(切碎)、姜、油、炒梅菜調味料：、糖、醬油膏、花雕酒、老抽、腌五花肉...

火鴨絲湯米粉

ivyskitchen

去過香港的朋友 不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉? 這是ivy小時候很愛吃的 茶樓總是一大...

燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜

[素湯] 青紅蘿蔔栗子百合粟米雪耳紅棗湯

Elaine袁太廚房

最近街市的太太們都經常買冬瓜 , 老王瓜煲湯 , 老王瓜湯上次煲左 , 而夏天都好多人都喜愛煲青...

青紅蘿蔔、粟米、栗子、百合、紅棗、雪耳

自製XO醬

貝絲

過年快到了，常用來調味配菜的XO醬也可以自製，餡料及口味還可以隨個人喜好調整，而且自用送禮兩相宜...

乾干貝、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、乾辣椒、米酒、蠔油、醬油、黑胡椒粉、植物油、黑糖

10分鐘韓式泡菜煎餅 影片

Liebe King

返到屋企有時已經好夜又唔想整出前一丁咁hea？今日就同大家用10分鐘整e個又香脆又惹味的韓式泡菜...

Kimchi 泡菜、Cake Flour 低筋麵粉、Oyster 刺身級生蠔、Spring...

冬菜蒸龍利魚

josearfung

平時蒸魚都離不開豉油熟油蔥花, 其實我媽媽就喜歡加入D冬菜一起蒸, 食時有D咸咸地都唔錯. h...

龍利魚、冬菜、薑絲

千層椰菜蒸冬菇肉碎 影片

SamSamKitchen

有菜有肉... 清清的但又不會淡而無味!

椰菜、乾瑤柱、乾冬菇、免治豬肉、蠔油、生抽、糖、生粉、蠔油、生粉水芡、水(如需要)

【Pepper Lunch 鐵板黑椒汁牛肉飯】(Bruno版本)

SamSamKitchen

唔去街街都可以食到美味嘅Pepper Lunch... 簡單快捷！ #自家煮SoEasy #快...

火鍋牛肉片、無鹽牛油、燒肉汁、白飯、粟米粒、芝士片、黑椒碎、蔥花、蛋