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澳葡式免治肉加蛋影片

免治 ( Minchi) 主要是以牛或豬為主, 也有一些人會用上雞肉. 配上炸薯粒 ( pota...

免冶牛肉、免冶豬肉、洋蔥 ( 切碎 )、薯仔粒 ( 炸 )、鼓油、老抽、李派林喼汁、鹽 ...

明天是端午節假期，放假又想三五知己來屋企嘆吓英式下午茶，咁一定要介紹大家整呢個 banana b...

熟大香蕉、Pancake粉、泡打粉、黄糖、楓樹糖漿、朱古力脆粒、香蕉香油、雲尼拿香油、塩、...

麻香焦糖豬肋骨是一款簡單易做的菜式,只需要醃好豬肋骨待入味,當焗好後再將蜜糖煮到將要燶就可以淋上...

急凍豬肋骨1條約、白芝麻、生粉、砂糖、雞粉、海鹽、生抽、麻油、蒜頭、蜜糖、海鹽、食用開水

吃多了甜的,想不想吃點咸的餅?紫菜肉松餅:-)

低筋面粉、牛油、紫菜(海苔)、鸡蛋、肉松、细砂糖、泡打粉、盐

炎炎夏日當然要飲冬瓜湯。呢款冬瓜馬蹄粟米鬚湯有清熱消暑，健脾補腎，利尿祛濕嘅功效，流汗之後飲返碗...

冬瓜 Winter Melon、馬蹄 Water Chestnuts、粟米鬚 Corn S...

應該有很多人沒吃過及看過茴香吧!其實Q媽也是第一次料理這茴香，傳統市場並不是常見得仔細找找喔! ...

胡麻油、茴香、雞蛋、紅蘿蔔、嫩薑、鹽巴或胡椒鹽

小時候到麵攤時常常能看到這道涼拌小菜，綿密的花生和紅蘿蔔搭配脆爽的小黃瓜，實在是開味有好吃，淡淡...

花生、紅蘿蔔、小黃瓜、八角、鹽、香菇精或蔬菜精 (可有可無)、香油

人參雞是韓國人的補品，冬天時吃人參雞可有保暖之用

雞、人參、糯米、大蔥段、蒜、大棗、鹽、白胡椒粉、雞精

即將離港旅遊近半個月，離開前一定要吃些港式美食以解鄉愁。零失敗港式咖哩食譜，希望無論是不是...

急凍雞翼、薯仔、洋蔥、薑、蒜頭、咖哩粉、椰漿、花奶、雞湯、鹽、雞粉、胡椒粉、紹興酒、生粉、...

柯豬好愛食麵包，所以柯豬媽努力研究不同款式嘅麵包嚟吸引佢嘅青睞。今次就試下用平底鍋煎，出嚟嘅...

乾酵母、暖水、糖、全麥麵粉、高筋麵粉、鹽 (可省略)、糖 (可省略)、原味yogurt