熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 開陽白菜

    歐巴桑的快樂廚房

    "開陽白菜" 也是我們俗稱的"滷白菜"或"白菜滷" 在南部一些小吃店常可以看到ˊ 也是我常點的一...

    大白菜、乾香菇、蝦米、扁魚、辣椒、紅蘿蔔、香菜、薄鹽醬油、味霖、米酒、鮮味炒手、玉米粉水、...

  • 韓式料理🍢韓式辣豬手粉絲

    janicocokitchen

    韓式豬手其實是建基於中式滷水豬手~ 都是需要大量的五香材料 但兩款口味都各有千秋!我都很愛❤...

    豬手、姜片、葱、蒜、蘿蔔、粉絲 適量、老抽、醬油、糖、米酒、白胡椒 適量、紅椒粉 適量、花...

  • 黑Q黃瓜甜柿卷.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    甜脆多汁的甜柿,除了當水果吃,也能像我們一樣,花點小巧思,就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理...

    黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(黑糖)、甜柿、小黃瓜

  • 韭菜銀芽炒蜆肉 Sauteed Chinese chives and clam

    Janet家常小菜食譜

    韭菜銀芽炒蜆肉食譜做法

    韭菜Chinese chive、銀芽Bean sprout、蜆肉Clam、蝦米Dried ...

  • 酸梅麵豉蒸烏頭

    伍太飯店

    天氣太熱,酸酸地幾開胃

    烏頭、酸梅、麵豉、糖、豉油

  • 蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣.魚餅】

    泰泰風

    這是將魚肉打成漿,塑型下油鍋炸的點心,可從魚肉剁成泥開始製作, 也可以在傳統市場買現成的清魚漿...

    市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬

  • 海苔香米花

    花媽甜心派

    海苔香米花是你看電影看電視的好朋友 不用奶油減少負擔~鹹香口味讓你停不了口^^

    爆米花專用玉米、蒜末、沙拉油、鹽

  • 鮮蝦和風沙拉

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的午餐輕食ˊ炎熱的天氣沒胃口ˊ 最適合來道簡單清爽沙拉了ˊ 搭配上柔和的醬汁ˊ美味也少負...

    大白蝦、綠蘆筍、小蕃茄、洋蔥、黑芝麻、和風沙拉醬

  • 麻辣雞煲

    隨意廚房

    香港天氣涼,係時候食雞煲喇係咪 約埋朋友係屋企食係咪好過出去食又要同人逼呢 自己整雞煲材料係...

    雞腿肉、花椒、草果(要拍一拍佢先炒)、乾辣椒(小辣就用13隻左右)、桂皮、八角、乾蔥、蒜頭...

  • 檸汁烤焗雞中翼

    SamSamKitchen

    檸檬汁嘅酸味中和咗雞翼嘅油膩... 感覺幾清新!😊

    雞中翼(偏小)、檸檬汁、老抽、糖、鹽、雞粉