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孜然咖啡香酥雞

喝咖啡時間~不!是吃咖啡喔~ 再一次感謝網路無國界，藉由社團馬來西亞好友分享私藏好料理，用...

雞胸丁、香料共和國-孜然粉、地瓜粉、古坑咖啡隨身包、胡椒粉、香油、素蠔油膏、松露醬油、米酒

藜麥好處備愛推崇，較白米多 6 倍的鈣質、10 倍的膳食纖維、5 倍的鐵，多 6 倍的鈣質、約 ...

高筋麵粉、全麥麵粉、紅藜麥、黑糖、無鹽牛油、乾酵母、鹽、水

又是一道可以讓小朋友不知不覺把蔬菜吃光光的美味料理. 軟綿蓬鬆的烘蛋, 與清甜蔬菜的結合...

蔬菜類(綠花椰, 蘑菇, 紫洋蔥, 紅甜椒)、三島香鬆(海苔口味)、雞蛋、水、太白粉、味霖...

茄子是夏秋的蔬菜，性質偏寒涼。和朋友聊天談起，原來不少人進食茄子後會有咽喉不適，個人經...

茄子、羅勒、蕃茄、鹽、指天椒、橄欖油、水、番茜

基本上甚麼東西釀進大蘑菇都好吃，但暫時我還是最愛這個改良自 Pumpkin Jojo的食譜， ...

大蘑菇、忌廉芝士磚、油浸呑拿魚、刁草、鹽、黑椒、美乃滋、香芹碎

將碎香腸與辣椒煸香後，再加入茄丁拌炒，讓茄丁吸收香腸的香甜味，最後加入迷人的塔香與鮮蠔油調味，真...

茄子、香腸、紅辣椒、9層塔、李錦記舊庄特級蠔油、黑白芝麻

厚鬆餅就是把基本款鬆餅的液態材料減少一點, 使麵糊呈現較濃稠的程度. 這樣麵糊一下鍋, 不會馬上...

香蕉、巧克力醬、玉米脆片、鬆餅粉、水、雞蛋、溶化奶油、楓糖漿

湯種材料：高筋粉 50g 牛奶 / 水 250ml 或一半水，一半奶湯種做法： ...

牛奶、湯種、雞蛋、菠菜茸、糖、鹽、高筋粉、奶粉（可不加）、快速酵母、無鹽牛油溶液 / 橄...

義大利麵一直是Q媽喜愛的料理，以前還沒投入做料理，都必須上館子花錢享受，總覺得很難做..後來發現...

牛肩小排、義大利麵、好菇道-鴻喜菇、紅辣椒、蒜末、9層塔末、香料共和國-義大利香料、香料共...

「白糖糕」看似製作複雜，實際非常簡單！只需幾個簡單步驟，然後就可以拿去發酵和蒸了。蒸出來完全沒有...

酵母、溫水、粘米粉、清水、砂糖、菜油