米太廚房手記
大熱天時最好吃些醒胃的涼拌小菜!今天介紹一款非常易做的小菜俾大家!喜歡韓國口味的朋友快試做看看!...
大豆芽、青瓜、蔥花、蒜茸、芝蔴(炒香)、魚露、蔴油
關於下廚這一條不歸路。
塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理,以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco),我覺...
拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋蔥、蒜末、洋香菜、檸檬...
韓國餐桌
濃郁芝麻香和黃芥末醬非常搭配,
只有兩種蔬菜卻讓人一吃上癮
這個菜叫廣藏市場賣的痲藥海苔飯捲
廣...
白飯、胡蘿蔔、菠菜、韓式芝麻油
ximending
尖椒是不辣的辣椒.像是青椒,但沒有甜味好香.先烤去薄皮不僅口感變好,更凝縮食材原味.
八角與花...
尖椒、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯
QQ廚房
大家吃過什麼口味的蜜汁排骨呢?橙汁?茄汁?梅汁?有試過百香果口味的嗎?
選用軟嫩的里肌,以...
得意五珍寶調和油、得意的一天-美茶釀香菇素蠔油、里肌肉片、香油、百香果、二砂糖、白芝麻(可...
JessicaKitchen
炒魷魚是一道很受歡迎的家常菜,配搭惹味的材料,顏色和味道都很完美
魷魚、紅椒、青椒、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、水
戀上味覺
悶熱的天氣,令人食慾不振,不妨來一客冷烏冬,淡淡的水果香氣,微酸的味道,令整客烏冬帶來清爽又清新...
稻亭烏冬、什菜絲、車尼茄、蜜桃茶包、青檸汁、柚子醬油、柚子醋、熱水、冰水
QQ廚房
好吃不需流淚三步驟..
1.放入食材配料..最重要主角,蕃茄
2.內鍋米:水 1:1.2,電...
米 奶油 1小塊、水、泡菜、洋蔥丁、嫩牛肩肉塊、鹽