熱門食譜 食譜、做法 - 共3431篇

超簡易伴菜@香草焗車厘茄

HELLOCONNIE

車厘茄如果生吃會有一種草青味，所以我愛加些配料然後放在焗爐熱煮它，就會成為一道既簡單又便宜可口的...

車厘茄、百里香(或其它香草)、橄欖油、黃糖(或白沙糖)

西蘭花炒牛肉

冰冰廚房

西蘭花與牛肉都含豐富鐵質，而且西蘭花更是低熱量食品，配合淘大減鹽配方的蠔油及黑豆頭抽，吸收少D鹽...

西蘭花、牛肉、蒜蓉、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、水、油、胡椒粉、糖、生粉、紹興酒

日式薑香芥蘭菜

ximending

先燙去多餘苦澀味.薑香與芥蘭鮮甜味好搭~.太簡單,不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

芥蘭菜、薑絲、酒、味霖、昆布柴魚高湯

家常炒泡麵

花媽甜心派

料多豐富的家常炒泡麵 愛怎麼吃就怎麼炒~簡單又好吃

泡麵、黑木耳,金針菇,紅蘿蔔、豬肉絲,高麗菜絲,香菇絲、雞蛋,洋蔥、沙茶醬

奶油炒雙菇

樂樂的小資廚房

香菇的熱量低， 常常是許多愛美女性的最愛~ 尤其近幾年引進台灣的鴻喜菇與雪白菇 除了...

雪白菇、鴻喜菇、蒜頭、奶油、鹽

鹽昆布炒烏龍麵 影片

かず

運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵，並且捨棄常用的豆芽菜，加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。...

烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露

麻辣XO醬田雞

YeungMa

田雞加入麻辣醬和花椒油炒特別惹味醒胃，嚐盡「麻」、「辣」、「鮮」、「香」，完全滿足晒辣癮。 田...

田雞、青燈籠椒、洋蔥、薑片、麻辣XO醬、蒜蓉、花椒油、生粉水、薑汁、紹酒、生抽、鹽和糖、蠔...

台式黑木耳年糕排骨．柯媽媽の植物燕窩

komama

前陣子在料理平台上看到一道「韓式年糕排骨」的食譜，仔細端倪其烹調手法，就是將在經調味後的豬絞肉中...

香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、豌豆嬰、辣椒丁、地瓜粉、韓式年糕

[迷你 Pizza仔] 影片

戀上味覺

利用餃子皮及簡單食材，便可快捷地烤焗出可口的迷你薄餅，用來做早餐、下午茶及宵夜，絕對是美味之選。...

餃子皮、粟米、叉燒碎、沙律醬、青醬、芝士碎

印度經典檸檬手抓飯

rosalina

這是一道南印度經典的檸檬飯，味道非常清新。 如果你手邊有剩飯，也可以拿來做做看喔!!

薑黃飯、椰子油、芥末籽、小茴香子、芫荽子、腰果、花生、咖哩葉、薑黃粉、鹽巴.黑胡椒、檸檬