Takumai
日本流行「男子食物分類法」– 擁有西洋人輪廓的阿部寬屬於「醬汁顏男子」，而天然的向井理則是「鹽顏...
茄子、豬肉(梅頭絞肉)、粟米粉 (醃肉調味料)、酒、薑泥、鹽、砂糖、醬油、油、蔥粒、...
木瓜廚房
近來天氣涼左少少，就即刻想食啲麻辣嘢，之前喺美食展入左麻辣雞煲醬，已經試過用來煮雞煲，但其實仲有...
東風螺、麻辣雞煲醬、薑(切絲)、辣椒(切碎)、蒜頭(拍扁)、乾蔥(切碎)、八角、芫茜、芹菜...
泰泰風
這甜椰漿泡熟糯米的米體可以說是泰國的米甜點的基礎作法，餡料可以變化多種品項。這道甜點的糯米需要蒸...
圓糯米、基礎甜椰漿、椰糖、蒸熟的芋頭、香蕉葉、竹牙籤
Wing Cheung
海士秘製新加坡叻沙醬料
睇下點用HAI'S BRAND 喇沙醬料整返個美味喇沙喇~~
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海士HAI'S BRAND 喇沙醬料、蝦、蕃薯、薯仔、菇類、魚片、豆腐卜、蛋
雲端小廚
小廚煲的湯十分家常，全都是普通的材料，這次的湯水都很清甜，不妨試下 ~~
粟米、紅蘿蔔、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮、瘦肉
Zareen媽媽
有好多人對勝瓜嘅菜胜味有啲抗拒，今次用咗梅菜做配料，清淡中帶點梅菜香，送飯必然之選
勝瓜、梅菜、砂糖、麻油、蒜泥
Daruma Chan
焦糖的香氣
搭配著濃濃的雞蛋香
雞蛋布丁!!!!到底有誰不愛
快來動手做屬於自己口味的雞蛋...
糖、水、熱水、雞蛋、糖、雲呢拿香油、牛奶
戀上味覺
市面上的香蕉蛋糕大都加入香精油、大量牛油及糖，務求令蛋糕能充滿香蕉味，但則不健康，其實只要用熟透...
高筋麵粉、梳打粉、鹽、葡萄籽油/牛油、啡糖、蛋、奶、香蕉