熱門食譜 食譜、做法 - 共5085

  • 酒香鹽焗花生

    高太廚房

    除咗腰果之外,家人就特別喜愛這款既簡單價錢又平的小食,隨時想食就可以用光波爐 做.一邊看世界盃,...

    圓身或長型花生仁、粗鹽、米酒

  • 洋蔥湯

    TANG

    洋 蔥【理氣和胃、驅風散寒】 味甘,微辛、性溫;歸肝、脾、胃、肺經。 【食療功效】 具有抗...

    洋蔥絲、牛油、黑椒碎、中筋麵粉、白蘭地、牛高湯、Mozzarella cheese、鹽

  • 花甲粉絲鍋

    janicescookbook

    《花甲粉絲鍋 😍》用街市買嘅新鮮花甲, 鮮味十足, 下面鋪d粉絲, 娃娃菜, 金菇, 加水煮一陣...

    花甲、金菇、粉絲、娃娃菜、豆瓣醬、蒜頭、辣椒絲、蠔油、豉油、糖、油

  • 日式炸天婦羅

    Amyの私人廚房

    炸天婦羅料理在家自己做也可以將麵衣炸的很酥脆喔!在製作麵糊時選擇低筋麵粉+蛋+冰涼的水一起稍微拌...

    鮮蝦、芋頭(厚度0.5cm)、南瓜(厚度0.5cm)、日本圓茄(厚度0.5cm)、四季豆、...

  • 健康早餐 ~ 檸香是拉差醬雞排漢堡

    ivyskitchen

    這個雞排實在太美味 叫我天天吃也ok 把雞排煎的香酥 再裹上酸甜的醬汁 真的滋味無窮 ~...

    雞排、沙拉菜、漢堡麵包、檸檬汁、砂糖、是拉差醬、太白粉

  • (中國菜)京都豬柳

    JessicaKitchen

    酸甜入味又醒胃,豬柳柔嫩而冇筋

    豬柳、紅蔥頭、茄汁、生抽、鎮江醋、糖

  • 【清燉牛肉麵】

    Amyの私人廚房

    紅燒與清燉最大的不同是,清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉,再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...

    無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...

  • 潤腸煲仔飯 電飯煲的煲

    Eunice Uno Cheung

    趁著仍有點涼意, 再吃下潤腸, 好像有點邪惡, 但加些菇菌, 杞子, 圓肉, 栗子, 立即變得健...

    潤腸、什菌、杞子、圓肉、栗子

  • 蒸三味 (蒸肉餅+蒸豆腐+蒸水蛋) 影片

    Cook1Cook

    一隻碟三個餸真係「 快!靚!正!」簡簡單單就能完成一道家常菜

    免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油

  • LC 鐵鑄鍋輕輕鬆鬆作三文魚【整個蕃茄飯】

    Lorraine

    用Le Creuset (LC) 輕輕鬆鬆煮整個蕃茄飯,配合三文魚跟香菇,健康十足,煮完直接上枱...

    橄欖油、黑胡椒、海鹽、急凍三文魚扒(已解凍)、鮮菇(先洗淨切碎)、珍珠米、水、熟透番茄