熱門食譜 食譜、做法 - 共7456篇

  • 薄餅脆皮火腿pizza

    HeNanMoMo

    第一次試做薄底pizza,效果唔題

    高筋麵粉、橄欖油、溫水、酵母、鹽、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、番茄醬、芝士碎

  • 滋潤亞答子秋梨水

    Kris Wan Ka-wai

    秋風起，天氣乾燥，喉嚨乾涸，滋潤梨水最好喝！

    豐水梨、亞答子（水椰）、冰糖、水份

  • 檸香菠蘿泡芙

    廚房一隻柴

    清香淡雅、酸度適中的黃檸檬，是美味甜點的好朋友。照著阿基師分享的小秘訣，快速完成香濃奶黃醬，再依...

    無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、清水、低筋麵粉、鹽、牛奶、雞蛋、砂糖、玉米粉、...

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  • 醉雞

    Selina Wu

    當酒香瀰漫整個空氣，此時，我的心即將沉醉在認真的料理裡.... 一道屬於夏天的料理，略帶冰涼口...

    去骨雞腿、蔥、薑、米酒、枸杞、紅棗、當歸、紹興酒

  • 💕電飯煲义燒💕

    Carmen Cheung

    😊媽MI第一次自己整义燒，原本諗住用焗爐焗，但見到網上這個方法沒有那麼熱氣，於是媽MI就嘗試做，...

    半肥瘦豬肉、义燒醬、料酒、燒烤蜜糖、蠔油

  • 三式涼拌雞絲海蜇蕎麥冷麵

    Yannei Vu

    越式中式日式 crossover ge冷麵 , 味道清新有驚喜,非常開胃可口

    蕎麥麵、鮮雞髀、即食海蜇、青瓜 刨絲、甘筍刨絲、蕃茄切條、洋蔥 切條、花生、檸檬 榨汁、蒜...

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  • 柚子蜜雞膇

    ToDaySpecial

    甜甜韓風雞膇，做便當主菜最適合。 更多煮意可到 ig: 《 2little.notes 》

    急凍雞膇、柚子蜜、韓國醃肉汁、糖、白胡椒粉

  • 自家製扁麵 影片

    慳家小師奶

    之前去英國學整pasta, 味道一試難忘！ 因為新鮮pasta真係好味好多，食到濃濃蛋味！ ...

    00麵粉、雞蛋

  • 麻辣豆腐

    廚房女漢子Ritas

    利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底，放入傳統嫩豆腐，略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁，滑嫩又...

    傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、高湯或清水、蔥花、香菜、醬油、鹽、棕櫚糖或冰糖、乾辣椒

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  • 益氣生津湯水《花旗參豬展湯》尤其適合煙酒人士 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    男士們為生意要應酬，煙酒過多，最啱。 愛夫號 要動動手了，敷花露水都無大作用，煲個“花旗湯”比...

    花旗參、豬展肉、清水、玉竹頭