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黑椒安格斯牛肉粒

若然覺得牛扒大大件略嫌太膩的話，不妨試一下將之變成粒粒來炒，一啖一口，超方便呢！

安格斯肉眼扒 1件（可選質素較好的）、醃料：-----、黑椒碎隨喜好、蒜鹽隨喜好

自己做的薯餅簡單又真材實料，外圍的薯餅煎到焦香酥脆，中心夾上大量的起司，濃郁Q彈，內外反差的口感...

馬鈴薯、低筋麵粉、綜合香料、鹽巴、辣椒粉、起司絲

蝦醬不僅去除黃瓜生澀味,更提梨子與黃瓜鮮甜味,像沙拉,口感脆脆清爽開胃囉~. 昆布柴魚高湯...

小黃瓜、梨子、蝦醬、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯、胡椒粉

源自於電影【五星主廚快餐車】裡的慢煎爆漿起士三明治Grilled Cheese Sandwich...

吐司、切達起士片、或 Mozzarella起士絲、牛油Butter

低卡料理超簡單，只要步驟123~ 挑選脂肪較低的里肌肉，加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負...

里肌肉排、乾香料、鹽、橄欖油

呢個食譜真係簡單易做又好味，煎到脆身既雞翼有邊個可以抗拒，如果想雞翼更入味就醃一晚吧！

雞翼、沙茶醬、生抽

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post....

豆卜、任何魚塊、蔥及薑絲、生抽、熟油

今日想介紹一個唔係好常見既意大利主糧Gnocchi (音 Yorky)，佢係用薯仔加中筋麵粉搓成...

薯仔、中筋麵粉

甜脆多汁的甜柿，除了當水果吃，也能像我們一樣，花點小巧思，就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理...

黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(黑糖)、甜柿、小黃瓜

平日朝9晚6上班，雖然每朝堅持自己做早餐，急忙趕上班下只能做三文治之類！趁著週末，做個簡單又靚靚...

16cm skillet份、中筋粉、雞蛋、全脂奶、牛油、糖、鹽、雲尼拿油、蜜糖