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只要一個小小的步驟，大大提升【紅心地瓜稀飯】的美味

好吃的地瓜稀飯不外乎就是地瓜要煮的夠熟！夠透！同時也要讓地瓜和一粒粒的米飯完全融合在一起,而且吃...

紅心地瓜、米

這是參考素食食譜的一道菜，從沒嚐過這樣的新滋味，結果香甜的口感加上杏鮑菇的特有香氣，真好吃!

杏鮑菇、地瓜粉、白芝麻、醬油膏、砂糖、水、太白粉水芶芡

家中總有些雞肋食品, 指那些食又不太美味, 掉棄又很浪費的食品. 今次這個菜就是惜物減廢的做法,...

柚子、雞腿/雞胸/ 雞柳、柚子蜜、糖、黑胡椒、七味粉、日式醬油、鹽、水

沒食慾嗎？那就來一碗清爽的涼麵，選用水煮雞里肌肉，加上一點青菜，再來個特殊的客家金桔醬，什麼樣的...

桂冠沙拉、客家金桔醬、蒟蒻麵、雞里肌肉、小黃瓜、紅蘿蔔、青木瓜片

細個時候阿嫲好鍾意整既一味餸, 食白粥一流! 有日心血來潮好想食，自己試下整！我既版本就加入一...

蛋、菜圃切粒、蔥、鹽

快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢！

中卷（魷魚）、麻油、薑、蒜（片）、指天椒（斜切）、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換（葉...

新鮮杏鮑菇切厚片煮麻油酒.鮮甜滋味全鎖在食材裡.湯汁鮮甜無比.拿來拌飯一滴也不放過.冷冷的天氣....

杏鮑菇大型、薑片、枸杞、麻油、米酒、水

天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧！用酒槽做出溫潤滋味，搭配牡蠣以及多樣時蔬，一口入肚滿滿的香濃跟營養...

牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽

番茄醬汁加上淡淡梅香的梅膏醋，就像魚幫水水幫魚一樣的絕妙搭配! 帶著微酸茄汁與梅醋香的醬汁...

『100%純天然亨氏番茄醬』、豬里肌、紅黃彩椒、蔥段、玉米粉水、地瓜粉、洋蔥、陳醋老梅膏...

這個「無油蛋酥餅」味道有點像水泡餅，但口感不如水泡餅，口感很鬆化，有點像吃風一樣(哈)。 ...

蛋黃、粟粉、砂糖