熱門食譜 食譜、做法 - 共564

  • 鬆弛熊聖誕芝士蛋糕

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡一句話聖誕party要整cheese cake 奴才阿媽即時接旨💌 有時間睇吓 ...

    消化餅、牛油溶液、cream cheese、蛋、砂糖、淡忌廉、藍莓、糖、水、迷你綿花糖雪糕...

  • 勿仔魚辣醬(不丹辣椒醬)

    Phoenix Yen

    從不丹帶回乾辣椒搭配勿仔魚作辣醬 配飯煮菜配水餃 任何搭配都速配 (不丹辣椒辣而不刺痛 ...

    勿仔魚、沙拉油、香油、蒜末、紅蔥頭(切片備用)、鮮辣椒(切末備用)、不丹乾辣椒(切末備用)...

  • 脆皮朱古力花生流心月餅

    Man Lam

    又係🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 大家睇厭未呀🤣🤣 年中有幾個大project,中...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、蜜糖、水、食用金粉、花生餡、流心花生餡、60 g

  • 餡料篇:自製《蘋果鳳梨果醬》

    瑪莉的料理世界

    想要吃得美味、吃得安心、吃得健康 新鮮天然的《蘋果鳳梨果醬》其實一點都不難啊! 家裡還有剩下半...

    新鮮鳳梨果肉、新鮮蘋果果肉、檸檬汁、細砂糖

  • 麵包機食譜,金瓜奶香吐司

    Karen Ling

    一款适合上班族的一键式超软南瓜牛奶吐司。只需将材料投进面包机筒内,就可以坐等享受金灿灿、软绵绵,...

    南瓜泥、鷄蛋 1个、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛油 25g(软化)

  • 意大利杏仁脆餅 Biscotti 影片

    艾華斯

    用杏仁粉做餅乾,香氣十足,配搭奶茶咖啡享用實在一流~~

    低筋粉、黃糖、蛋、杏仁粉、泡打粉、合桃、檸檬皮、紅莓乾、抹茶粉、朱古力粒

  • 紅豆沙麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”,但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個

    湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...

  • "蓮花酥" 中式酥皮 自制酥皮 紅豆餡 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    延禧攻略中, 曾出現甜品"蓮花酥" 有想過自己都可做嗎? 不如學會自家制啦! 中式...

    紅豆、清水、白砂糖 (甜度)、中筋麵粉、豬油、清水、白砂糖、泡打粉、幼鹽、食用色素、中筋麵...

  • 黑糖提子麥包(湯種)

    Loveforeverlove

    我最鍾意食既其中一款包,感覺健康有益D!

    牛奶、雞蛋、湯種、黑糖、海鹽、高筋粉、全麥粉、快速乾酵母、無鹽牛油溶液 / 橄欖油、提子乾...

  • 貓山王榴槤冰皮月餅

    高太廚房

    用了貓山王榴槤做了班戟後,還有一半榴槤剩,於是就做了這個榴槤冰皮月餅,果然是另一風味!家人食得十...

    (可做50g模約16個)糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜油、榴槤肉、熟糯米...