熱門食譜 食譜、做法 - 共4020篇

  • 無煙 • 燻流心蛋

    Maggie Chan

    無須用茶葉, 柴枝起火, 無煙的流心燻蛋, 簡單容易做, 用同一方法轉ㄧ轉更可制作醉蛋, 醬油蛋...

    鴨蛋、頭抽、味醂、煙汁、水

  • 兒時雞蛋糕

    我係煮飯婆

    一個雞蛋糕，找回了一家人的童年回憶 ^.^........

    雞蛋（全蛋）、自發粉、糖、無鹽牛油

  • 避風塘茄子

    高太廚房

    最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

    茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻

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  • 軟心芝士包

    艾華斯

    熱騰騰的食物配上芝士絕對加分，那股香氣挺誘人呢~~

    高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、水、牛油、內餡及裝飾 - 即食片裝芝士

  • 電熱盤式燒蠔仔小丸子放題

    MushroomKitchen

    一底有24粒，燒好Keep Warm慢慢食 真係好鐘意Rasonic改良左白色閃令令陶瓷盤 ...

    蠔仔、蔥、椰菜、小丸子粉、雞蛋、水

  • 金粒蝦球

    ivyhui

    我家老闆以為係買回來的！哈哈哈哈哈……………

    急凍中蝦仁、粟米粒、蒜鹽、胡椒粉、红葱頭、青葱碎、麵包糠

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  • 62#(全網獨家)港式特濃美祿恐龍雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 之前(網上瘋傳)號稱喝了美祿能夠補充鐵質，舒緩貧血，喝美祿頓時在女性間的...

    白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1美祿粉、已冲好美祿牛奶、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋黃、...

  • 釀雞蛋 ( 葡萄牙菜 )

    John Rocha

    釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...

    雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...

  • 蟹子香菇豬肉燒賣vs黑松露豬肉燒賣 影片

    廚娘的365日

    由細到大都喜歡吃香菇豬肉燒賣，去酒樓也必定點！一些新派的酒樓，更有黑松露燒賣，喜歡黑松露的我，欲...

    免治豬肉、蝦、冬菇、馬鈴薯粉（生粉）、冬菇水、豬油、麻油、砂糖、鹽、胡椒粉、燒賣皮

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  • 越南春卷 影片

    Lai Fun Tsang

    想狂吃嗎？自己做！

    鮮蝦、碎豬肉、木耳、馬蹄、粉絲、紅蘿蔔、雞蛋、魚露、汁液：檸檬蒜頭辣椒魚露糖醋、鹽、胡椒粉