熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 【大牌檔滋味】粟米魚塊 Fish Fillet in Sweet Corn Sauce 影片

    Cook1Cook

    去大牌檔食飯,粟米魚塊係必叫嘅,啖啖肉之餘又可以撈汁送飯,唔止小朋友鍾意,連大人都一樣咁Like...

    石斑塊Grouper fillet、雞蛋Egg、粟粉 Corn starch、粟米蓉Sw...

  • 【家常菜】三杯米血甜不辣

    R.L. 料理研究室

    三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...

    米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 涼拌青瓜雲耳 (懶人料理) 影片

    肥高肥莉mmillu

    夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真...

    青瓜、乾雲耳、蒜蓉、小辣椒、芝麻、醬汁、鎮江醋、魚露、糖、鹽、麻油、辣油

  • [電飯煲料理] 櫻花蝦冬菇雞肉飯

    姊妹交換食譜週記

    其實呢個電飯煲飯,又叫日式炊飯。就係將幾種食材放入電飯煲, 隨米一齊煮,食材既味道就同米飯融合...

    日本壽司米、雞扒、冬菇、臘腸、蟲草花、日式小魚乾、蔥花、脆花生、櫻花蝦、煲仔飯豉油

  • 【營養靚湯】番茄豆腐豬肉碎蛋花湯

    kinseymama

    雖然老火湯係好飲,不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益,就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...

    番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉

  • 清真羊肉湯米

    蜜薯薯

    秋風起係時候闢始想會羊肉了,一人吃飯沒太多製作煩惱快靚正食得可好呀

    火鍋羊肉片、福米粉、十三香、味琳、塩麴、酒釀、滾水、金蒜、炸乾蔥、蔥啦

  • 塔香蛤蜊蒸肉

    ㄚ曼達

    我很喜歡九層塔的香味,總是為了這個誘人的香味多扒了一碗飯,今天用九層塔來做成肉餅,加上滿滿的蛤蜊...

    蛤蜊、米酒、李錦記蒸魚醬油、絞肉、蒜末、九層塔

  • 【韓。味。道】韓式辣醬豆腐煲

    H2_Cooking

    買了很久的韓式辣醬, 但用了1-2次都還有大半盒, 是時侯諗下計仔清下去, 今次煮的豆腐煲, 有...

    細盒豆腐、豬腩片、紹菜、雜菇、細盒豆漿、雞湯、韓式辣醬

  • 豬肉湯

    R-Veggicthen

    類似日式的豚汁定食,配上白飯最好不過

    白蘿蔔、姜、魔芋、豬肉、胡蘿蔔、牛蒡、蘑菇、油、小乾魚汁、味增

  • 滑嫩蒸蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露