熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 5分鐘做腸粉

    黃美惠

    腸粉是港式飲茶中必不可少的一道美味茶點,在家只要5分鐘就能輕鬆完成,再淋上美味醬汁,絕對不輸茶樓...

    在來米粉、太白粉、澄粉、玉米粉、油、水、蝦仁、韭菜花,甜椒、淬釀醬油露、香油,芝麻

  • 風琴馬鈴薯

    關於下廚這一條不歸路。

    手風琴馬鈴薯源自瑞典,外酥脆內鬆軟的口感令人著迷。使用大同蒸烤箱的烘烤功能,將烤箱結合蒸氣,利用...

    馬鈴薯、橄欖油、奶油、鹽胡椒、義式香料、匈牙利紅椒粉

  • 簡易粒粒黃金炒飯 【新手秘訣】

    MrsPsKitchen

    經典的黃金炒飯,做法簡單,加什麼材料都可,是清冰箱的最佳料理,美味又滿足!要炒到每粒米都金黃色,...

    白飯、雞蛋、洋蔥、火腿、蟹柳、椰菜、青豆、粟米粒

  • 暖心暖胃的熱麥片 ~ 宇治抹茶穀米莓果燕麥碗

    ivyskitchen

    秋冬裡的早餐 我最愛來一碗溫熱的燕麥粥 加了水果 , 牛奶 , 堅果 , 和其他口味的cer...

    燕麥片、水、牛奶、宇治抹茶cereal、綜合堅果、綜合莓果(冷凍)

  • 麻辣茄子炒「肉碎」 (低脂低卡又含豐富蛋白質)

    KForKitchen

    想減肥?又唔想流失肌肉 + 想食得低脂D? 可以用植物牛肉碎整呢味餸。 * 我用的這款植物牛肉...

    茄子、(植物) 牛肉碎、油、蒜蓉、薑蓉、(家樂牌) 麻辣鮮露、辣椒絲適量、糖、煙紅椒粉、花...

  • 懶人必學 刀叉剝蝦法

    Cook1Cook

    食海鮮剝殼最麻煩,尤其剝蝦,不過小編今天就教大家一個輕鬆剝蝦的好方法! 既不會弄髒了手,又能美...

    熟蝦

  • 涼拌粉皮 影片

    戀上味覺

    天氣熱,熱菜等食物已變得不對胃口,而這款簡單的涼拌料理,無須大火快炒、高溫油炸,也可以有做出5星...

    粉皮磚、青瓜、紅油拌菜料、生蒜蓉、鎮江醋、魚露、芝麻、糖

  • 日月魚猴頭菇紫花果響螺頭湯

    傑。斯與晴

    日月魚:又叫明月魚,有健脾益氣明目、補腎益肝、補虛、養顏美髮嘅功效 猴頭菇:有健胃、補虛、抗癌...

    日月魚、猴頭菇、紫花果、響螺頭、北芪、黨蔘、淮山

  • 花蛤仔炒麵

    太雅小廚師

    花蛤仔的肉質飽滿鮮美,與麵炒在一起,吸收湯汁,海味鮮甜都可嘗到。大人小孩都愛吃,又可兼顧營養。 ...

    熟油麵、花蛤仔、番茄、洋菇、洋蔥、九層塔、芥花油(沙拉油)、蠔油、鹽、胡椒粉

  • 香酥上海排骨

    May豬有請

    上海菜中的排骨, 即是豬扒。 用半煎炸的方式煮, 減低油膩感。 外表酥脆而且肉質鬆軟, 另一家傳...

    豬扒、生抽、老抽、薑蓉、蒜蓉、乾葱蓉、紹興酒、五香粉、胡椒粉、砂糖、雞粉、水、粟粉、油