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【炸芝麻蜂巢】

新年小吃炸蜂巢，加了白芝麻味道比較香。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

蛋、粘米粉、中筋麵粉、食水、白砂糖、芝麻【炒香】

用最簡易方法…… 將美食快速上桌！

蛋、雞中翼、瑞士汁vs水(1:2)

https://www.facebook.com/HiMrRoo/ Tiramisu 係一個好...

mascarpone cheese

自製的豬肉丸子與鮮蔬及健康好吃的菇菇等食材用咖哩慢慢燉煮..省去多道料理的事前準備與沖洗，偶爾來...

黑毛豬絞肉、雞蛋豆腐、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、綠花椰、馬鈴薯、紅蘿蔔、青蔥、玉米粉...

滷肉三寶~紹興酒，好醬油，麥芽糖，燉煮出肉質的甘，甜，鹹，香~精華所在~ ஐ 俏媽咪...

豬五花、蔥、薑、八角、蒜、米酒、水、沙拉油、紹興酒、醬油、麥芽糖、米酒(川燙用)、薑(川燙...

素腰果肉丁是用了豆腐做肉丁，豆腐亦有高蛋白質，可以代替了肉類，腰果是自家焗製，配合了西芹及甘筍，...

豆腐乾、西芹、甘筍、腰果、素蠔油、砂糖、生粉、食用開水

基本磅蛋糕使用奶油，蛋，糖，麵粉四大食材皆為1磅的配方完成，所以稱為磅蛋糕pound cake)...

無鹽發酵奶油、蛋、低筋麵粉、糖、蜂蜜、牛奶、檸檬汁、檸檬皮屑、泡打粉

天氣寒冷，最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯，但較油膩，我做的是蒸的版本，十分易做，超...

糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、蔥花、油、甜豉油

這個法式檸檬撻Tarte au Citron，充滿陣陣檸檬清香，十分清新美味！做法簡單，可以自己...

撻皮、蛋、糖、檸檬汁、檸檬皮、淡忌廉

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批皮9寸材料:、中筋粉、冰凍切粒無鹽牛油、鹽、泡打粉、蛋液、高筋粉少許(手粉)、塗面用蛋液...