熱門食譜 食譜、做法 - 共1137篇

  • 自家製果醬 ~ 莓莓果醬 ( Homemade Blueberry & Strawberry

    ivyskitchen

    閒閒無事 就做了瓶果醬 冰箱裡有包冷凍藍莓 我再加一些草莓進去 整個厨房都充滿著香甜的氣...

    草莓、藍莓、冰糖、檸檬汁

  • 【沙爹醬】

    Ann Kok

    東南亞的沙嗲醬是含有花生的醬汁，是廣泛用於沙嗲的調味品。還用於印尼，馬來西亞，泰國，香港, 荷蘭...

    炒香磨碎花生、材料A【全部攪碎】、大蔥【去皮】、香茅【只去白色部分】、蒜頭、辣椒乾、南姜、...

  • 蜂蜜杏仁馬德蓮-佐檸檬糖霜/巧克力杏仁角

    廚房一隻柴

    經典的蜂蜜+檸檬配方，再以杏仁粉取代部分麵粉，增添淡淡堅果香，烤出中心可愛的凸肚臍，就是成功的馬...

    無鹽奶油、蜂蜜、雞蛋、細砂糖、三溫糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、黃檸檬皮、塗烤盤用奶油...

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  • 麻辣鍋底

    廚房女漢子Ritas

    出門在外，總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道，乾脆自己動手來試試吧！這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油，...

    乾辣椒、鹽（視使用的高湯量調整）、棕櫚糖或冰糖（視使用的高湯量）、醬油、豬大骨、雞腿骨、洋...

  • 葱大餅-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    葱大餅可真是老少咸宜!鹹香的葱花、Q軟的餅皮真好吃!用製麵包機來揉麵團及發酵,很輕鬆的就能幫家人...

    速發酵母粉、葱花、中筋麵粉、糖、塩、水、白胡椒粉、塩、香油

  • 海盐焦糖黑朱古力餅

    Tze Mo

    DARK CHOCOLATE CARAMEL SHORTBREAD 又名Millionaire ...

    INGREDIENTS AND EQUIPMENT、A baking tray (12″ ...

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  • 芋泥塔

    廚房女漢子Ritas

    蒸過的芋頭趁熱壓成泥,適量的調味後用濾網濾出滑膩細緻的芋泥,濾過後剩下帶纖維的粗粒芋泥也可再利用...

    蛋塔模具、塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芋泥、芋頭、紫山藥、糖、無鹽奶油、牛...

  • 椰汁千層馬蹄糕 影片

    Karen Ling

    椰汁千層馬蹄糕，好Q彈軟滑，放入雪櫃冷過之後仲正！ 想知道我更多食譜可以訂閱https://ww...

    馬蹄粉、黃糖、黑糖、水、椰漿 Coconut milk、水 Water、馬蹄粉 Wat...

  • 臭草海帶陳皮綠豆沙 影片

    Chaomum Cooking

    過了立秋，秋老虎還是很厲害，天氣依然很熱，不妨煮經典的港式糖水之一：臭草海帶陳皮綠豆沙，清熱解毒...

    綠豆、水、陳皮、臭草（雲香）、海帶、白糖

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  • 貝兒實驗室。大理石香蕉蛋糕

    貝兒實驗室

    香蕉正當紅！端出這道兩種口味一次滿足的大理石香蕉蛋糕，一片蛋糕融合香醇巧克力與甜蜜香蕉，讓甜與苦...

    半甜巧克力 semisweet chocolate chips、香蕉(約2~3根)，搗碎成...