熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 土匪雞翼

    Dory Ng

    孜然粉夠晒重味,就算醃嘅時間唔係咁耐,都一樣冇問題

    雞翼、孜然粉、黑芝麻、孜然粉、五香粉、糖、紹興酒、生抽、鹽

  • 紅燒黃魚

    Selina Wu

    這種魚的肉質軟嫩,不過前陣子吃膩了,所以休息一陣子再出現。 這樣的煮法很家常,也是娘家餐桌...

    黃魚、薑、蔥、鹽、醬油、水、糖

  • Homemade Pancake

    李媽媽樂廚

    利用做蛋糕的分蛋法製作的Pancake比預拌粉更鬆軟! 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    中筋粉、蛋黃,蛋白、牛奶、無鹽牛油溶液、砂糖、鹽、泡打粉、雲呢拿油

  • 羅勒籽檸檬冬瓜露

    QQ廚房

    夏天總要喝個冰涼的飲品,在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮,來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...

    水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片

  • 蒜香沙薑滑雞

    HonneyKitchen

    嫩滑的雞肉真的難以抗拒 😍 好吃, 又要添多碗飯了! 喜歡的請點個讚 Facebook ...

    鮮雞、蔥、薑、鹽

  • 瑪莉廚房:活凍軟絲《清燙、快炒》一尾雙吃

    瑪莉的料理世界

    軟絲含有豐富的蛋白質、熱量極低 還有大量的牛磺酸,肉質Q彈軟嫩容易咀嚼 非常適合給孩子吃 兄弟...

    《清燙五味軟絲》、軟絲(身體)、蔥、薑、米酒、冰塊、水、《五味醬》、薑末、蒜末、蠔油、蕃茄...

  • 火腿香蔥煎餅

    莞荽的娘

    免揉免麵團輕鬆煎好麵餅 火腿的香氣與蔥末是這麼搭~加上酥脆的麵餅太對味了! 我家小隻毀了...

    博客原味切片火腿、麵粉(不限高、低筋)、蔥末、鹽、香油、白芝麻、黑胡椒粉

  • 葱的保存方法

    HeidiMom媽媽札記

    我家用的比較舊款的雪櫃,上層冰格(-18℃?), 下層是冷藏格(0-4℃), 沒有中層蔬果處理層...

  • 迷你冬菇粟米粥

    卷一廚房

    「粥」亦常稱稀飯, 是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物. 其他地方的粥也有不同的別...

    米 1杯、迷你冬菇 12粒、粟米粒 半罐、陳皮或薑 1片、蔥段1棵 切粒、花生粒 隨意

  • 香茄肥腸煲

    歐巴桑的快樂廚房

    "茄子"也是這季節的當令食材, 今天和肥腸做搭配, 並利用電鍋來個懶人料理, 茄子綿密ˊ肥...

    豬大腸、茄子、蒜苗、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、辣豆瓣醬、蠔油、冰糖、米酒