熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 照燒蒜蓉蒸青口

    高太廚房

    照燒蒜蓉蒸青口是用蒸的烹調處理,用自製照燒汁作調味,加上蒜蓉及紅椒,肉質嫩滑,是一款不錯的日常餸...

    急凍青口1包約、長紅椒、蒜頭、蔥、照燒汁、鹽

  • 【免炸!】日式炸豆腐 (揚げ出し豆腐)簡易豆腐脫水法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體? 今次呢個做法主要係脫水,煎豆腐,同埋做個醬汁出嚟。 ...

    豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花

  • 瑪莉廚房:梅香蜜釀青苦瓜

    瑪莉的料理世界

    《苦瓜》一直都不是我們家餐桌上會出現的食物 可是這會兒偏偏冰箱裡還躺著一條青苦瓜 眼看過兩天...

    青苦瓜、乾香菇、茶梅、蜂王咸豐草蜂蜜、素蠔油、沙拉油

  • 冰糖蓮藕

    ㄚ曼達

    好久之前就想做做看冰糖蓮藕,沒有嘗過的我,一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味,今天終於在市場買...

    蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

  • 情人節朱古力 影片

    BsKitchen

    空運到港既印花紙好靚喔! 用黎整朱古力俾愛人就至啱喇! 簡單易做,1分鐘就學會了,老公都做咗幾個...

    黑朱古力(免調溫)、白朱古力(免調溫)、朱古力印花紙、清水

  • 蒜香蛤蜊

    ㄚ曼達

    大家可能習慣於用紅燒的方式來處理蛤蜊,或是用酒蒸的方式,今天我就用簡單的用大蒜與青蔥來烹調,而且...

    蛤蜊、大蒜末、蔥末、米酒

  • 光波香草雞脾

    Sasa自家煮意

    運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式

    急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草

  • 泰式數字汁蘸蝦

    兼職煮婦

    百搭醬汁做沙律汁或冷盤都得

    青檸、魚露、砂糖、白醋、青蔥、辣椒

  • 《型格煎蠔餅》

    林愛煮CookingLam

    屋企有隻格仔煎pan,平時主要用嚟煎pancake,今日試吓煎蠔仔餅,大家覺得個賣相點呢? ...

    蠔仔、䓤(切粒)、鴨蛋(打蛋)、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、

  • 蓮藕蘋果排骨湯

    小廚

    益神湯水,安神健腦第二彈,蓮藕蘋果排骨湯! 都說秋藕養人,但春藕還是不錯的,春天吃藕既可補充優...

    蓮藕、蘋果、排骨、鹽