熱門食譜 食譜、做法 - 共38230篇

  • 反沙麵包皮

    高太廚房

    反沙麵包皮是將做三文治的麵包四邊切出來的皮,用光波爐將皮焗至乾脆,再用砂糖及芝麻炒香,簡簡單單就...

    麥方包切出來四邊的皮、砂糖、食用開水、熟白芝麻

  • 湯水篇｜紅菜頭 粟米 腰果 豬𦟌肉骨湯 去濕 夏天湯水 影片

    Smallhouse Cooking

    量Serving : 3 人PPL 烹調時間 cooking time : 1小時hr ...

    紅菜頭、粟米、腰果、豬𦟌骨、豬𦟌肉、厚薑片、陳皮、清水

  • 瑤柱冬菇滑雞粥

    高太廚房

    瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟，滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...

    鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...

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  • 五指毛桃鮮淮山素湯

    高太廚房

    五指毛桃鮮淮山素湯是一款有益的素湯,五指毛桃有椰子香味,味道甘,有化濕健脾,補肺等功效,配合了日...

    五指毛桃、甘筍、日本鮮淮山半條約、栗子肉、茨實、食用開水、無花果、粟米

  • 牛油蛋糕 甜師奶食譜 影片

    Gillian Wong

    經典牛油蛋糕 牛油味香噴噴

    無鹽牛油、糖粉、全蛋液、牛奶、鹽、低筋麵粉、泡打粉

  • 如何用兩種材料自製茅屋芝士 影片

    Ko Rainbow Ho

    茅屋芝士加落沙律或者印度咖哩度食都好好味！其實超易整，零失敗呢！ 大家都可以試下做，又有得玩又有...

    全脂鮮奶、檸檬汁

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  • 氣炸雞翅

    cici小廚房

    炸雞翅即(炸雞翼) 真的很好吃，無論大人或小朋友都十分喜愛，個個都食得好開心。自從有咗氣炸鍋，在...

    無激素雞翼、日清炸雞粉、胡椒粉

  • 煎薯餅

    man6088

    阿仔突然話想食薯餅，唯有試下整俾佢食，費事出街買

    薯仔、雞蛋、紅蘿蔔粒、芫荽蔥、栗粉、油

  • 古法炮製｜懷舊砵仔糕 Traditional steamed clay bowl rice pudding with red beans 影片

    Cook1Cook

    砵仔糕是一種傳統粵式糕點，有說始創於台山，現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵作...

    粘米粉 Rice flour、水 Water、增城片糖 Zengchen slab sug...

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  • 越式撈檬

    自家廚房 Casacookery

    前年去越南旅行時上過當地的烹飪班，學了做這個簡單又醒胃的撈檬汁。撈檬汁主要材料當然是越南盛產的青...

    生菜絲、碎花生、檬粉、青檸汁、魚露、辣椒、蔗糖/黃糖、蒜蓉、芝蔴、蘿蔔絲、芫茜、炸蒜片