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手撕雞

煮咗嘢食幾年，一直都唔敢整雞整魚，自從上次煲咗雲吞雞湯，果然有一次經驗，就變得勇敢了，再接再厲🤛...

雞、芝麻、芫荽、生抽、麻油、蠔油、雞粉、鹽、辣椒油

新鮮薑榨汁，做咗出嚟糕點真係好好味。今次減糖的份量，糖度剛剛好。，

木薯粉、粘米粉、糯米粉、黑糖、白砂糖、椰奶、鮮榨薑汁、水

10月是南瓜的季節，也剛好接近萬聖節，那就來做點應景的甜點吧:D 更多食譜及好吃好玩的:...

南瓜泥、糯米粉、糖、植物油、紅豆泥、抹茶粉

小朋友最鍾意食既蛋糕，口感軟綿綿，無需水浴法都做到😊

雞蛋、鹽、菜油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、砂糖、檸檬汁

貢丸是以木棒或機器「摃（槌擊肉塊）」出來的，因閩南語中，槌擊為「摃」，故稱貢丸[摃丸]。材料必須...

梅花絞肉（三分肥或兩分肥）、冰塊、白胡椒、鹽（可自行調整）、糖、雞粉、太白粉(用30c....

🎃萬聖節🎃系列之 🍫英式黑炭朱古力脆曲奇餅🍫 又到左萬聖節的月份喇👻👻 每年我都會...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、黑炭可可粉、純可可粉、鹽、12塊

柚子蜜和鮮檸檬入饌，和雞下髀配搭在一起，非常美味，清新唔覺膩，醬汁甜中帶酸，十分開胃！歡迎遊...

雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...

我最喜愛的點心！！！熱騰騰的包，裡面流出金黃的奶皇，太美味喇！很多人都在家做西或麵包，但中式包其...

咸蛋黃、糖、奶油/牛油、太白粉/粟粉、吉士粉、麵團、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水

清新可口。。。一個字: 正!!!

雞中翼、蜜糖、醃料:、老抽、生抽、魚露、麻油、黑胡椒碎、蒜茸、青檸汁、香茅(拍扁切碎)

天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...