熱門食譜 食譜、做法 - 共1888

  • 粟米肥牛粥

    Elizabeth

    那天, 一個人留守家中, 想吃點東西, 就看看冰箱有些甚麼吧! 嗯~ 一盒剩下少量的肥牛, 一包...

    白米、鹽、油、肥牛、粟米粒、黑胡椒、番茜/蔥粒、清水

  • 清腸香蕉粥

    Stew

    春季養生粥,網上看來的方子,第一次煮,沒想到這麼好吃,香蕉入粥,不僅去火潤腸,還能減輕香蕉的寒性...

    香蕉、米、枸杞、水

  • 煎 兩溝蓮藕餅

    蘇清_蘇菲亞

    香口好味,煎、焗、氣炸亦可。

    蓮藕、魚肉、豬肉碎、蝦米、蛋

  • 泰式椰子青茄喱雞

    Carline Ki

    我十分喜歡泰國靑茄喱,因為味道酸酸辣辣,加上及椰汁和香料,十分香口開胃吃極不厭。 這裡要介...

    雞柳、椰子、車喱茄子、茄子、洋蔥、紅椒、青茄

  • 萬聖節「酒香桂圓黑糯米甜糕」

    安木白

    桂圓黑糯米甜糕,做法很簡單,加了純米料理米酒,有著更濃郁的酒香香氣,真的很好吃,只要再加上一些應...

    黑糯米、白米、桂圓、純米料理米酒、黃砂糖、白巧克力、黑巧克力、草莓巧克力

  • 玉米片雞柳條~~金黃酥脆無負擔!!

    Popo Huang

    有時候很想吃炸雞但又怕熱量高>"

    雞胸肉、牛奶、鹽、黑胡椒粉、早餐玉米片

  • 香烤大啡菇田園沙拉配油醋汁

    Kris Wan Ka-wai

    基本上不需技巧,吃生!吃蔬菜鮮味和全營養!

    沙拉菜 (羽衣甘藍、箭菜 (芝麻菜)、綠珊瑚、牛油生菜、羅馬生菜、紅橡)、連枝橙蕃茄、大啡...

  • 藍莓果醬磅蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    果醬不只用來塗麵包,更可當成速成的食材加入麵包或蛋糕中,簡單易做的磅蛋糕是早餐、下午茶或派對美食...

    Smucker’s 藍莓果醬、自發粉、小梳打、糖、鹽、植物奶、植物性油、蘋果醋

  • 泰式豬頸肉凍檬

    MaisondeAgatha

    悶熱的夏天,晚上有時候想吃點開胃的,烤片豬頸肉來配凍檬粉, 酸酸甜甜辣辣的最刺激食慾。

    -- 泰式豬頸肉 :、豬頸肉、魚露、花雕酒 / 玫瑰露酒、老抽、雞醬(泰式辣醬)、蠔油、蒜...

  • 五香滷蘭花干野菜薑黃飯團

    Kris Wan Ka-wai

    蘭花干 (用蘭花刀法切的豆腐干,然後用醬油滷。蘭花刀法,除了漂亮之外,會讓豆腐干更多汁和入味),...

    白飯 (隔夜、滷蘭花干、甘筍、荷蘭豆 (扁身豌豆)、芫荽葉 (香菜葉)、薑黃粉、水份、餡料...