熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候,每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」,材料很簡單:雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇(浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...

  • 【芝士香腸卷】

    Ann Kok

    久久一次卡路里超標的早餐,應該不會過分吧^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    方形麵包、香腸、芝士、蛋(打散)、麵包糠

  • 奄仔蟹皇豆腐羹

    蜜薯薯

    夏天尾聲前奄仔的蟹羔依然爆多膏,要吃便襯當造取材整返兩味啦喂!

    奄仔蟹(拆肉)、節瓜粒、清雞湯、水、蒜頭、干貝、麻油、馬碲粉水、滑豆腐

  • Homemade 大菇芝士焗批 9'

    卷一廚房

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不...

    大啡菇 2個(切片狀)、粟米粒 半罐、碎芝士 隨意

  • 【薑蔥燒肉】

    Ann Kok

    將吃盛的燒肉,搖身一變。。變成一道美味的家常下飯菜餚。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    燒肉[剁塊]、青蔥[切條]、蒜蓉、薑片、素食蠔油、鹽巴、鹽巴

  • 魚翅瓜豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    魚翅瓜瓜肉一絲絲,感覺好像魚翅一樣,瓜肉纖維相當豐富,有清熱解毒功效。

    魚翅瓜、栗子、南北杏、蜜棗、薑片、豬展、水

  • [滋潤湯水篇] 木瓜雪耳百合南北杏豬展湯

    LoveKellyKitchen

    好耐冇出湯既post啦,見天氣比較乾燥就煲下d滋潤既湯水啦! Facebook專頁: htt...

    木瓜、雪耳、百合、南北杏、豬展、蜜棗

  • 扁豆赤小豆粉葛鯪魚湯

    蜜薯薯

    每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯,佢成日話去骨火的,以前年輕個時吾太識欣...

    粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒

  • 麻辣豆腐

    廚房女漢子Ritas

    超下飯的家常菜,食材簡單、容易烹煮,加上自制的麻辣醬,讓這道菜麻辣香濃,帶便當也很適合喔~ 麻...

    傳統嫩豆腐、絞肉、蒜頭、辣椒、蔥、調味料、黑胡椒粉、自制麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二...

  • 蒜蓉吐司

    艾華斯

    塗抹上自製的香草蒜蓉牛油,很香,卻沒有外間的油膩感,第二天不加熱吃還是很鬆軟~~

    (A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 -低筋粉、(A) 麵糰 -水、(A) 麵糰 -牛油...