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夏日的開胃菜-酸辣土豆絲

快入秋了,台南這裡的天氣開始進入早晚微涼的狀態.但中午還是很炎熱. 今天介紹的這道是前幾日炎熱...

馬鈴薯、花椒、蔥末、薑末、蒜末、辣椒、米醋、青龍椒、鹽、辣椒油

家中有用剩的忌廉和蛋黃，令我想起一道經典的卡邦尼意粉；配搭煙肉、雞蛋和芝士，鹹香味濃，保證好「芝...

煙肉、Parmesan芝士粉、蛋黃、意大利粉、橄欖油、鹽、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎

今早到小陽台澆花時，發現薄荷好茂密，薄荷兄還一直對姊說：「選我，選我，選我。」好的，今天...

薄荷葉、小黃瓜、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、蛋、綜合乳酪絲、黑胡椒、白胡椒、全麥土司

因烘焙關係，經常有用剩的蛋白，不要浪費，蛋白營養豐富又有美白效用，做這個燉奶便最好，只需15分鐘...

蛋白、糖、牛奶

突然想吃個少辣又快炒既送今次買的青尖椒都有辣度再加上辣椒乾正呀! 😋 怕辣的, 青...

雞排、青尖椒、洋蔥、蒜頭、乾辣椒

不枉我專登煲粥嚟整... 呢款薯粉煎實在香脆得嚟又煙靱... 真係百吃不厭！😋😋😋

白粥、韭菜、櫻花蝦乾、番薯粉、鹽、生抽、辣椒醬、黑醋

常需要做料理ˊ所以除了對各種口味調味有興趣外ˊ 也超喜歡一些方便保存又容易搭配的乾貨ˊ 這樣...

絲瓜、櫻花蝦約、薑末、鮮味炒手

想配咖哩定茄汁雞腿飯？又來一個人的午、晚餐喇！加多碟菜就得，快、靚、正！

雞腿 2隻（亦可買醃好的可省掉醃的時間）、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 3湯匙、糖 ...

經典的黃金炒飯，做法簡單，加什麼材料都可，是清冰箱的最佳料理，美味又滿足！要炒到每粒米都金黃色，...

白飯、雞蛋、洋蔥、火腿、蟹柳、椰菜、青豆、粟米粒

常在星巴克飲，但太貴，還是自己沖較便宜

抹茶、牛奶