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[幼兒食譜] 嫩煎雞肉+雜菜炒飯

Day 618 今日柯豬媽試左個特別嘅方法炮製『嫩煎雞肉+雜菜炒飯』，第一次成餐飯柯豬都無...

新鮮雞胸肉 (厚道大約2-3cm, 如太厚可以切薄啲/用菜刀背剁薄啲)、冷飯、乾葱、蒜頭、...

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隔夜冷飯、泡菜、香腸、洋蔥、有鹽烤紫菜、蔥粒、雞蛋、麻油、糖、鹽、黑胡椒

加入百合，令帶酸味嘅蕃茄增加鮮味。BB一定爭住食。

蕃茄、鮮百合、蛋、星星粉

滑嫩雞翅先煎香後再與蠔油ㄧ起拌煮，不需要久煮就可以很入味好吃～用來配酒、帶便當也很適合喔～ ...

雞翅、紅蘿蔔片、洋蔥、蒜末、蔥段、鹽、黑胡椒粉、蠔油或帶甜味醬油膏、蕃茄醬、醬油、黑胡椒粉...

周末本來是煲湯的日子，但天氣太熱，完全不想飲湯，所以決定煮糖水！最近很流行桃膠及雪蓮子，...

桃膠、雪蓮子、蓮子、紅棗、鮮奶、水、冰糖

下班回到家裡，煮一桌菜不僅費工耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時拌飯就派上用場，只要事先煮好...

和風鰹魚黑菇醬、白豆干、火腿、玉米粒、剩飯

肉片炒絲瓜搭配黃豆醬，味道升華。

絲瓜、肉片、洋蔥

牛奶真係一樣美妙嘅食材，可以整到各式各樣嘅美食，包括炸鮮奶，所以小編屋企長期有盒家庭裝牛奶。除左...

牛奶Milk、粟粉Corn starch、砂糖Sugar、鹽Salt、蜜瓜奶Melon m...

太陽蛋（英文：Sunny-side-up）是煎蛋中含油最少的一種做法，因外形像太陽一樣而得名。卷...

白飽、鷄蛋、火腿片、唧唧沙律醬

這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...

鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒