熱門食譜 食譜、做法 - 共12640

  • 煮吧*冬蔭雞煲(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    從泰國買了黃咖喱,青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...

    去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露

  • 冰鎮秋葵 影片

    Cook1Cook

    冰鎮秋葵配上芥末醬真的太刺激!

    秋葵、芥末醬、醬酒

  • 海皇冬瓜環 影片

    Toshiba HK

    想一焗幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、蝦乾、已浸發冬菇、豬肉粒、鮮蝦、水、浸瑤柱水、浸蝦米水、浸蝦乾水...

  • 火龍果米布丁香草奶昔.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    一般奶昔做法,主要依賴鮮奶、冰淇淋來製作出滑稠綿密的滋味,並搭配各式水果做為口味上的變化,這次分...

    火龍果、黑木耳米布丁、鮮奶

  • 氣炸黃金蝦

    YeungMa

    黃金蝦鹹香惹味,蝦肉爽口彈牙,用上氣炸鍋,蝦殼被炸得脆卜卜,加上鹹香的鹹蛋黃和牛油香,又是一道食...

    蒜蓉、急凍虎蝦、牛油、花雕酒、胡椒粉、鹹蛋黃醬、粟粉、葱花(可省略)

  • Staub主理 "三葱煀雞"

    小高廚房

    洋葱、乾葱、青葱均是滿載香氣的食材,也是常用的入饌配料,三樣食材加起來令菜式倍加香氣又美味。 ...

    光雞 / 雞腿(約500克)、洋葱(切塊)、乾葱、青葱(切段)、薑片、醃料:、生抽、老抽、...

  • 川汁鴨舌 影片

    文迪廚房

    好多人都鍾意食鴨舌。。仲有多種嘅食法、口味。。川汁。你試過未?

    鴨舌、蒜頭、辣椒乾、川式滷水汁或雞湯、豆瓣醬、蠔油、磨豉醬、柱侯醬

  • 鮮蝦蕃茄天使麵

    榮式住家飯

    用左蝦頭和蝦殼煮成的蕃茄湯底,再加入天使麵吸收哂湯汁,味道清新開胃。想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    鮮蝦、蕃茄、蒜頭、天使麵、鹽、黑椒、蕃茄湯材料:、蒜頭、洋蔥、蕃茄、羅勒葉、茄膏、雞湯

  • 黑木耳洋蔥蛋花湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳洋蔥蛋花湯」,主要係採用黑木耳露、洋蔥、老薑、青蔥與雞蛋等食材,只要將洋蔥與老...

    洋蔥、老薑、黑木耳養生露、水、雞蛋、青蔥、鹽巴、胡椒

  • 蒜粒咖哩乾煎豚肉塊

    QQ廚房

    肉質Q彈的黑珍豬梅花肉,用香氣十足的【牛頭牌咖哩塊-甘味】與蒜粒乾煎方式料理,讓肉質吸收了更多的...

    豬肉豬梅花肉、白芝麻、牛頭牌甘味咖哩塊、香料共和國-蒜粒、香料共和國-義大利香料、玫瑰鹽