Carline Ki
夏日食慾不振，以下要介紹一款「酸、甜煎中蝦」，將煎好了的蝦，淋上酸甜醬汁，入口酸酸甜甜的，又...
中蝦、蒜茸、香芧切碎、鹽、胡椒粉、檸檬汁、米酒、
黃師奶廚藝小百科
黃師奶見街市d蜆好肥美~又忍唔住買咗斤半返家lu!~問黃先生想點食~佢話豉椒~哈~黃先生真係好鍾...
花甲、辣椒絲、紹酒、蒜茸加豆豉茸
男人廚房
白飯永遠都不是餐桌上的主角，但卻是許多人吃飯時的必備主食；要煮出美味的白飯條件有很多，今天就和大...
白米、水 (比例請看Tips)、電子鍋
moonmoonkitchen
這個椰青糕祇是依稀在某某地方食過
大約口感是怎樣也記不清楚
這個食譜祇是隨個人想法做出來
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[椰青層材料]、泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜
憶柔蔬食料理
皮絲不論滷煮口感都非常棒，花椒香氣獨特濃郁迷人，讓滷皮絲風味更加提升，搭配純釀造醬油，超級下飯的...
皮絲、油、薑片、花椒、水、醬油、素蠔油、麻油
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單美味的一道家常料理ˊ
黃魚鮮嫩細緻ˊ加上吸飽湯汁ˊ
還有悶燒到綿密的蒜頭ˊ簡單確讓人...
黃魚、蒜頭約、蔥綠、料亭和露、醬油、米酒、水、冰糖、香油
StarryTearoom
年三十晚，如果有小朋友的家庭，整家人一起吃些可愛造型的湯丸，特別有過年氣氛。我不太喜歡用人造色素...
糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水
瑪莉的料理世界
想吃出食材本身的好味道
就無需過多繁雜的配料與烹調手續
《沖繩水雲》是可以直接食用的食材
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紅蘿蔔、小黃瓜、沖繩水雲、熟芝麻、鹽、味醂、柚子醬、蜂蜜
C房菜
12月30號係我爸爸生日, 我地一家人去左沙田一間好出名食乳鴿既酒店食飯.
8 個人食左個8 ...
炒鴿崧 (剩食)、茄子、白飯、油、辣椒油
CookingObsession
蔗蝦大家吃得多，蔗味本身對蝦卻沒有太大影響。選用香茅，既方面購買，蝦膠亦有陣陣香茅的香。再配上自...
蝦膠、香茅、青檸、野生茘枝蜜、鹽，白胡椒粉，雞粉