熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 【金瓜牛油雞】

    Ann Kok

    南瓜含有<澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 南瓜其營養豐富,為農村人經常...

    雞全腿(洗淨多塊)、熟金瓜泥、小辣椒(切粒、咖喱葉、牛油、鹽巴、醃料、胡椒粉、鹽巴、天婦羅...

  • 塔香茄子

    sandra的幸福料理

    茄子富含豐富有益人體健康的營養元素 茄子的 烹調方式也很簡易 無論 蒸 煮 炸 炒皆美味 ...

    茄子、蒜片、九層塔、辣椒、醬油、黑醋

  • 香煎餃子【乙級證照食譜】

    鼎仔

    【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學,更多中餐料理教學可至 http://www.chun...

    豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉

  • 淮山栗子百合鷓鴣湯 影片

    鐵朗

    保健湯水 - 功效 : 滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳

    鷓鴣、瘦肉、腩肉、元貝、蟲草花、百合、淮山、栗子、無花果、陳皮、薑片、黃酒、鹽

  • 【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    用慢煮方式做出來的日式叉燒 完全是嫩而不膩 而且經過了24小時,完全的入味! 超美味的! ...

    五花腩 (約5-7cm闊)、京蔥、蒜頭、味醂、料酒、醬油、水、冰糖 (食指指頭大小)

  • 照燒魚條

    馨苑-Kitchen

    照燒魚好吃的訣竅就是把多餘的油取出、調味料就容易入味

    魚、料理酒、醬油、味醂、糖、沙拉油

  • 雜錦海鮮炒露荀 影片

    鐵朗

    今次同大家分享一個,用八瓜魚 BB 做的餸菜,露荀鮮甜,八瓜魚爽口,簡單易做

    急凍八瓜魚(切開一半)、露荀、急凍帶子、急凍蝦、乾蔥 (切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、薑...

  • 簡易版蛋包飯

    Bon MA's Kitchen

    蛋包飯大人細路都很喜歡食,自家製又平又抵又易做!

    廚師腸、菜芯、罐頭鮑魚、冷白飯、雞蛋、燒鰻魚、熟芝麻、生抽、鹽

  • 【食譜】[西式] 白醬海鮮蜜糖吐司

    dtmsimon

    冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課,師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底,搭配一般超...

    吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖

  • 干貝風味海苔百頁豆腐

    Kuliko Wang

    把平凡的百頁豆腐,包上海苔後用干貝風味的醬油露煎過後,就是一道鮮美的佳肴了!

    百頁豆腐、海苔、淬釀干貝風味醬油露、蔥花、蘋果、白芝麻