熱門食譜 食譜、做法 - 共12346篇
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欲罷不能既麻辣雞煲
好正啊~!冬天食呢個真係一流~!!2個人食哂成隻雞同埋D菜,下次要斬多半隻雞先得~!!!!!! ...
雞一隻斬件、李錦記四川麻辣醬3大湯匙、辣椒粉一大湯匙、老抽2大湯匙、雞粉一茶匙、鹽適量、糖...
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蔥燒鯽魚
自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...
去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...
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《青龍卷》牛油果炸蝦壽司卷
自從小時候跟媽媽卷壽司之後,長大後也沒有再做了,在香港要吃到好吃的壽司卷物也不太難吧。 有...
日本米、水、壽司酢、糖、鹽、急凍炸蝦、青瓜切條 (約1,4炸蝦的粗度)、壽司用海苔、鯡魚子...
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古法蒸黃臘鲳
黃鱲鯧味道一般, 肉質較結實, 多為養殖魚, 售價不高, 是受歡迎的平民海鲜之一。 黃鱲鯧, ...
黃鱲鯧1條、瘦豬肉、红辣椒(切絲)、冬菇、葱、葱白(切絲)、生抽、薑汁、薑絲、清雞湯、鹽、...
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啫啫雞翼煲 影片
啫啫雞翼煲 簡單易煮 一鍋到底 youtube: https://www.youtu...
雞翼、薑 4片、蒜頭 4瓣、乾蔥 4粒、蔥段 適量、紹興酒 1湯匙、醃料:、生抽、紹興酒、...
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Shake Shake 海鮮袋 (超惹味Cajun醬) 影片
大家鐘唔鐘意出街食海鮮?出街食海鮮普遍都唔平,而且仲要未必好食。今次整個美國南部嘅Crab Bo...
龍蝦、海蝦、扇貝、大蜆、聖子、新薯、粟米、蒜頭、牛油、多香果粉、黑胡椒粒、丁香、月桂葉、蜆...