熱門食譜 食譜、做法 - 共13502

  • 意大利陳醋骨

    josearfung

    岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......

    豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒

  • 半熟蜂蜜凹蛋糕 - 一刀切下,幸福湧出!

    Popo Huang

    凹蛋糕應該很多人都吃過了吧~~~ 之前還要團購等待一段時間才能吃到的美味甜點呢!!! ...

    雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蜂蜜、香草精、鹽

  • 鮮鮮明太子海膽凍豆腐

    志在煮大全

    淡而香滑的凍豆腐,跟濃濃鮮味的明太子及海膽簡直是絕配!不用開爐,只需要5分鐘便可炮製的簡單料理!...

    凍豆腐、海膽 、明太子、鰹魚汁 

  • 蝦醬燜煮黃豆

    ximending

    日式黃豆菜中有蝦皮燜煮黃豆.我應用了,替蝦皮用蝦醬做這道菜.蝦醬提黃豆甘甜味,好濃郁~.淡淡海味...

    乾黃豆、蒜碎、辣椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬

  • 燒乳鴿

    josearfung

    平時係街見到餐牌有燒乳鴿都會叫來食, 上星期就手痕想試下係家中整會唔會好麻煩..估唔到用焗爐焗出...

    老抽、生抽、鹵水汁、糖、酒、乳鴿

  • 薑汁燉蛋

    姊妹交換食譜週記

    今次分享既甜品,利用屋企多數都會有既材料…. 30分鐘有得食,食完成個人暖笠笠!!! 詳細食...

    雞蛋、水、冰糖、薑汁

  • 泰式雞肉炒河粉 Pad Thai

    廚房女漢子Ritas

    快速的泰式炒河粉,在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮!就算沒有調理包,自己調醬也很容易喔!!(自調...

    寬河粉(乾)、雞肉、蛋、小蝦米、小的炸豆腐、蔥、豆芽、小辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、P...

  • 《KFC》菜絲沙律

    TANG

    係KFC叫個菜絲沙律真係一D都唔平,試過好多種方法,個人始終喜歡用蘋果醋,酸得黎唔死實。 ...

    椰 菜、甘 筍、食用水、蘋果醋、鹽、蛋黃醬、煉奶

  • 【紅藜米粉佐牛小排】

    Amyの私人廚房

    藜麥 Quinoa(葵諾亞)又稱為「印加黃金」,種植千年以來富有「穀物之母」的盛名。紅藜麥比一般...

    紅黎米粉(1人份)、無骨牛小排、紅酒、黑胡椒粉、海鹽、橄欖油、蒜片、彩色甜椒丁、碗豆、鹽、...

  • 蘿蔔糕

    maylichen

    蘿蔔正便宜~自己做一鍋蘿蔔糕~不是煎煮炒炸~都非常的方便~先來個下午茶點~只有加上淬釀日式鰹魚醬...

    蘿蔔糕、淬釀日式醬油、葱花絲