熱門食譜 食譜、做法 - 共16326

  • 【影片】自製胡椒餅 影片

    MrsPsKitchen

    在家也可輕鬆自製胡椒餅,外脆酥化的外層,入面是美味的豬肉香蔥餡料,熱騰騰,超美味!雖然沒有傳統的...

    中筋麵粉、鹽、快速乾酥母、水、豬油、中筋麵粉、免治豬肉、生抽、麻油、雞粉、鹽、糖、薑蓉、黑...

  • 日式牛油醬油帶子

    John Rocha

    大家會否同意最簡單的食材配上最簡單的調味就是最美味的食物? 小時候常聽見媽媽跟我說醬油配白飯, ...

    帶子、鹽、胡椒粉、醬油

  • 《玫瑰洛神花養顏蜜》

    米太廚房手記

    玫瑰花和洛神花有抗氧化、降脂减肥、潤膚養颜等功效;此蜜材料簡單易做,顔色漂亮, 味道酸酸甜甜,非...

    乾玫瑰花、乾洛神花、水、蜂蜜

  • 黃金墨魚竹蔗棒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    年初一整羊腩煲用剩咗兩小段竹蔗,將竹蔗放入真空袋,抽真空後放入冰格,可延長生命,琴日返工前從冰格...

    墨魚滑、竹蔗、麵粉、全蛋液、麵包糠

  • 《芝麻醬雞絲撈青瓜》

    CookingCaCaT

    見媽媽買左芝麻同日本小青瓜 天口又熱 做個涼菜做晚餐先 內附炒芝麻方法 更多食譜: w...

    雞胸肉(切條狀)、日本小青瓜(切絲)、紹興酒、生抽、鹽、胡椒粉、日本芝麻醬、麻油、鎮江醋、...

  • 【紅燒丸子」

    Carline Ki

    「紅燒丸子」這道家常菜並不難做,就像紅燒獅子頭,但獅子頭是大丸子。 我今次要做的丸子較為小...

    豬絞肉、蒜蓉、薑蓉、葱切碎、雞蛋、米酒、生粉、麵粉、、

  • 日式咖喱飯

    成波之路

    用咖喱磚來做日式咖喱大家都不會陌生,來看看捨棄咖喱磚,加入蘋果和朱古力來做的咖喱吧! 歡迎...

    雞腿肉、洋蔥(中型)、甘筍(中型)、薯仔(中型)、富士蘋果(中型)、水、牛油、麵粉、日式咖...

  • 木瓜魚湯

    Zoe Marcus

    簡單材料...又甜又有溢

    紅衫魚(細的)、青木瓜、薑片、鹽

  • 【茜人至愛】勁茜墨魚紫菜餅 Cuttlefish Paste Cake with Coriander and Seaweed 影片

    Cook1Cook

    就好似榴槤一樣,芫荽嘅重口味同樣係令人愛恨分明,無中間路線可言。如果你唔鍾意食芫荽,可以唔睇呢個...

    芫荽Coriander、墨魚滑 Cuttlefish paste、潮州紫菜Chiu Cho...

  • 榴槤軟心戚風蛋糕*

    Shi Vian

    雪凍左之後,,好似食緊榴槤雪糕餡既蛋糕咁,,兩兄弟都俾蛋糕外表吸引(呃)左,,平時見到榴槤掉頭走...

    [蛋白糊材料]、蛋白 -、糖 -、蛋黃糊:、蛋黃 -、糖 -、菜油 -、鮮奶 -、低筋粉 ...