熱門食譜 食譜、做法 - 共2484

  • 電鍋料理🍳豆豉虱目魚

    歐巴桑的快樂廚房

    更詳細1鍋4菜內容🍳 https://goo.gl/7ekFWY 歐巴桑的快樂廚房🍳 http...

    無刺虱目魚肚、嫩薑絲、黃豆豉、冰糖、開水、米酒

  • 魚香茄子煲

    NancyC寶

    魚香,一直以來,因為它沒有魚,卻有著魚的鮮香而出名!靠的不是茄子,不是魚,也不是肉,而且一碗銷魂...

    茄子、五花肉、青​​紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...

  • 《咖喱牛仔肉》

    林愛煮CookingLam

    今次煮這個咖哩,完全沒有加任何現成的咖喱醬,一定不是正宗的但更喜歡這個味道!

    牛仔肉粒、紅蘿蔔粒(巳熟)、燈籠椒、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉、紹興酒、魚露、蒜鹽、椰漿、魚露...

  • 樹子炒水蓮

    歐巴桑的快樂廚房

    樹子一般除了直接配稀飯ˊ拿來蒸漁ˊ 其實簡單拿來搭配清炒菜ˊ 也別有一番風味呢~ 自然的甘...

    水蓮、樹子、樹子汁

  • 蕃茄豆芽滾肉片湯

    JanJankitchen

    大豆芽利尿去濕消水腫,又可改善痰火濕熱、口腔腫脹或痱滋。而且膳食纖維豐富,幫助潤腸。 喜歡就來...

    蕃茄、甘荀、豚肉片、薑、水及清雞湯 (每樣各一半。可全用水,但需自行調味。)

  • 【影音】魚香茄子-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    魚香茄子,超適合配飯的料理,快來做做看吧!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚...

    茄子、豬絞肉、辣椒、蒜頭末、蔥花、豆瓣醬、糖

  • 鮑魚粒瑤柱炒飯

    JanJankitchen

    在外吃炒飯總不及自己煮的足料,炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少!想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

    即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...

  • 瑪莉廚房:清炒甜豆玉米筍

    瑪莉的料理世界

    看似簡單的料理,才更需要用心去對待 甜豆、玉米筍,搭上紅蘿蔔的調色 青脆、爽口,這道菜好適合...

    甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣

  • 《零失誤蒸豆腐》

    CookingCaCaT

    都市人放工 累透但又不想出街吃味噌食物 可把此食譜收起 隨時煮都可 時間由準備到完成不用2...

    豆腐、蔥 (個人喜好為準)、油、生抽老抽(撈起)

  • 清蒸鯇魚腩 (超好味豉油及蒸魚秘訣)

    JanJankitchen

    平時出外吃蒸魚,縱然那條魚可能蒸得過老,最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁,總覺好好味。究竟係點樣整嘅...

    鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 (切半)、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...