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冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)

天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...

#合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂

已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...

蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕，酸酸甜甜的，吃多了也不觉得腻，只需两粒蛋哦^O^

奶油奶酪（cream cheese）、蜂蜜酸奶（honey yogurt)、牛油(butt...

如果一餐飯裏面不斷聽到好好味, 我相信煮嗰個都會好開心。

雪藏豬頸肉、叉燒醬、海鮮醬、老抽、糖、鹽、油、叉燒醬、燒烤蜜糖

冬天天氣冷的時候，煮一鍋麻油雞暖暖身，超舒服的呀!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機...

雞肉、米血、老薑、麻油、米酒

平時食有餡料嘅玉子燒，都係鰻魚、明太子、蟹肉之類，有無諗過可以將芫荽加入玉子燒之中呢？各位芫荽控...

芫荽 Coriander、雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth、味醂 Mirin...

紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

自然百點的廚藝小教室開張囉，每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu，歡迎喜歡自然...

芋頭絲、細粒地瓜粉、細砂糖、鹽、奇亞籽、水

屋企人由細到大都會炒一道與餐廳不同的西洋炒飯。今次不同是不用葡國腸，改用早前在黑龍江買的紅腸。開...

黑龍江紅腸（切粒）、蕃茄（去皮、籽及切粒）、全蛋、隔夜飯、蔥（切粒）、茄汁、糖、鹽

早前閒逛上海街買了一個蒸籠，一心諗住整海鮮糯米飯，可惜家人既胃唔好，糯米又難以消化，...

鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽