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鮮菇雞腿燉飯

有好山有好水當然就會有好物產，每次去台東旅遊，都會愛上了當地的好山水，讓人流連忘返~ 我用...

臺東卑南米、臺東柴魚花、雞腿、雞翅、鮮香菇、蔥段、白芝麻、鹽巴、香料共和國-唐辛子七味粉

這是香港街頭小食，以前南山村有個伯伯賣一串串辣味魷魚好味味，好出名！而果皮蛋就是我由細食到大的小...

水魷魚鬚、果皮魚蛋、韓色辣醬、蠔油、老抽、砂糖、麻油、白芝麻

比起濃郁的羹湯麵，我比較愛清淡爽口的湯麵，用酸菜與豆干末及辣椒末拌炒後滾煮湯汁，再淋上Q彈有勁道...

五木-肉燥味拉麵、酸菜、五花肉絲、五香豆乾、辣椒、調味油包、鹽、胡椒粉、水

奶油薑黃飯與搭咖哩烤雞肉串是絕配，蒜香、奶油香與香料香融合的薑黃飯，黃澄澄的色澤看了令人胃口大開...

印度香米 (1量米杯)、無鹽奶油、洋蔥，切碎、孜然粉、肉桂粉、薑黃粉、蒜頭，切末、水或高湯...

因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~

茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層搭、醬油

情人節煮燭光晚餐，當然唔少得一道甜品畫上完美既句號啦!就算新手都可以簡簡單單整個甜品俾另一半，...

紅桑子果泥、牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠片、雲尼拿香油

羅勒與九層塔是一樣的東西嗎？正確地說，九層塔是羅勒的一種，但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅...

雞蛋2隻、蘿勒隨意、熟火腿隨意、黑胡椒少許

傳統的中式麵食，麻醬麵，醬汁可自己調配，加了蒜泥，充滿香氣，一定不要省略唷~如果芝麻醬不夠香，加...

麵條、黃瓜絲、蘿蔔絲、花生碎、芝麻醬、花生醬、醬油、黑醋、糖、麻油、蒜泥、水

今晚做個邪惡拉芝升級版，拉芝單骨雞翼，一樣是韓式甜辣醬做法，加上最愛的雞翼，一邊食一邊玩拉芝，食...

巴西雞翼、莫薩里拉芝士（Mozzarella Cheese）、車打芝士（Cheddar C...

秋冬滋補系列，只要用一分鐘時間準備，配上預早浸發好的花膠，連燜燒罐也可做到的滋味補品。更...

花膠、杞子、南北杏、鮮奶