熱門食譜 食譜、做法 - 共12640

  • 香烤羊架拼蕃薯條

    josearfung

    用左自家種的迷迭香做醃料, 今次焗出來既羊仍然嫩滑有肉汁, 家人都非常喜歡. 最估唔到係用左個2...

    羊架

  • 牛肝菌汁煮長通粉

    May豬有請

    簡單易做的意大利粉, 用乾牛肝菌做的醬汁, 濃郁而不膩, 加入鯷魚令味道更有層次。 更多...

    乾牛肝菌、新鮮雜菌、長通粉、蒜蓉、百里香、鯷魚、牛油、巴馬臣芝士、香芹碎

  • 黑木耳紫米鮮奶粥

    komama

    最近在怎樣的神經大條,也可以明顯感受到冬天寒冷的氣息,一到下午時刻,就想喀點熱食來暖和一下,於是...

    黑木耳養生露、鮮奶、紅豆紫米粥

  • 自製蔥油餅

    天使之廚

    餅皮薄和柔軟、油蔥香而不膩。 自己下手做的蔥油餅總是吃不夠。

    麵粉、小蔥、油、鹽、胡椒粉、開水、雞蛋

  • 日式香菇黃豆

    ximending

    香菇與黃豆,都是乾貨.泡水就會用,方便便宜的優秀食材. 用快鍋不需久燉煮,不僅省瓦斯費,不會流...

    黃豆乾、香菇、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 炒沖繩苦瓜

    一人前

    細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我,我第一次整苦瓜,上網見D人話要用鹽出一出水去苦味,但我懶,冇出水,加D...

    沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲

  • 【影片】腐乳多士 影片

    成波之路

    腐乳除了用來配粥吃、拌飯、炒菜之外,還可以用來塗麵包呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分...

    方包、腐乳、砂糖

  • 福建炒飯冇肉版(有片) 影片

    mujima

    呢個汁我唔覺唔覺食咗兩腕飯,今次沒有落雞肉,都好好食!

    白飯、蛋、蘆荀、帶子仔、蝦、蟹柳、乾瑤柱、冬菇、雞湯、瑤柱水、蠔油、麻油、老抽、薑汁、粟粉...

  • 蜜汁义燒

    佛羅倫斯小廚房

    之前試過煮义燒,不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了,不過下次再煮表層要有微濃少少先得。 ...

    西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...

  • 冬陰功湯

    Nours

    天氣熱,食下辣野增加食慾。煮左冬陰功湯,飲之餘,仲可以用湯做pasta汁(下次post)! ...

    全殼青口、蝦仁、全殼白蜆、冬陰功即煮醬料 (200g)、青檸、香茅、指天椒、車厘茄(用車厘...