Deimo
花膠湯瘦肉非常滋補,冬季飲湯最合適不過了,大家可以試下。
花膠、瘦肉、沙參、玉竹、薑、鹽
Elaine袁太廚房
湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ......
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節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生
komama
這道「黑木耳仙草奶凍」,主要藉由軟Q滑嫩的仙草凍,搭配鮮奶的醇香與黑木耳養生露的滑稠,製作出一道...
仙草凍、鮮奶、黑木耳養生露
HELLOCONNIE
老公好鍾意食乳豬, 但從來未諗過會係屋企自己都煮到(點煮呀咁大工程?!)
後來朋友仔教我...
急凍乳豬、蒜頭、雞湯、橄欖油、檸檬汁、百里香、迷迭香、鹽
Liebe King
又到星期中的blue mood, 期待放假去玩的您係咪有d頹廢呢? 今日就可大家一齊整個簡單又好...
方包🍞、雞蛋🥚、芝士🧀、黑胡椒、歐芹🌿
Elaine袁太廚房
自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左26隻 , 唔係好夠食 , 食完餃餃仲有蝦上湯飲下呢 ...
半肥瘦梅頭肉、蟲草花、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭、芫茜、白醋、糖、生...
樂樂的小資廚房
說到吃魚~
最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了!
而且料理簡單,怎麼煮都好吃
鱈魚當然...
鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖
BsKitchen
近來天氣時冷時熱,個喉嚨唔係好舒服,仲有幾聲咳,煲呢個湯飲就啱喇!龍脷葉可止咳化痰,而石黃皮有去...
新鮮龍脷葉、石黃皮、豬腱、陳皮、蜜棗/無花果、南北杏、清水
SamSamKitchen
南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲!
水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油
komama
西北麻吉燒(起士口味)除了好吃之外,內餡也蠻實在的,太大口吃還會有爆漿的感覺,搭配以黑木耳養生露...
黑木耳養生露、麻吉燒(起司口味)、茼蒿、鹽巴