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Pock Chop Pock Chop 自製洋葱汁

豬扒是指一塊塊豬肉，近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸（吉列）同燒烤為主。

豬扒 2塊、洋葱半個

傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而...

刈菜，蛋，胡蘿蔔、橄欖油，胡椒粉，香油、隔夜飯，塩巴，糖

自家製的芝麻醬，不單用上新鮮芝麻，香味濃郁，咸味香味也可調較，只需芝麻，花生醬及一個在家品店也可...

芝麻、花生醬、糖、白醋、豉油、麻油、鹽、水

節瓜清熱消暑、滋陰降火，特別適合皮膚乾燥口乾，或生痱滋人士。湯料中加入瑤柱及蝦乾，就更能夠增加湯...

小節瓜 2個、豚肉薄片或瘦肉片 200克、蝦乾 10隻、瑤柱 4粒、鹹蛋 1隻、水 600...

每天三餐要吃蔬菜，單一蔬菜變化不大，試試多種蔬菜混搭。想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...

油、豆干丁、紅蘿蔔丁、木耳丁、四季豆丁、玉米筍片、玉米粒、鹽、水

有時收工己經好夜,但不想出街食,可以煮下簡簡單單既蒸豆腐,加埋肉碎餸飯一流

半肥瘦豬肉碎、乾葱、蒜頭、豆腐、蠔油、糖、老抽

沒有攪拌機，不需要石膏粉都可以做到香滑豆腐花，冰冰涼涼，健康又美味！可以先自製豆漿，或買現成豆...

豆漿、糖、魚膠粉

傳統中菜，一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol. ...

排骨、生抽、生粉、糖、紹興酒、菠蘿片、燈籠椒（紅）、燈籠椒（綠）、洋蔥、糖醋汁、雞蛋、麵...

最近收咗好多條扎肉手信，亦因為太回味越南食嘅扎肉法包，今次我轉用豬仔包代替。一樣好味又得意! 更...

扎肉(豬)、牛油、黑醋

簡簡單單清爽一夏，夏季必備水晶糕，就像果凍一樣Q彈Q彈的，做法超級簡單。

白涼粉、白砂糖