Sam 食譜、做法 - 共7篇
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【日式滋味】芝麻柚子醬雞翼 Sesame Yuzu Sauce Chicken Wings 影片
雞翼是家常必備的食材，想在煮法上搞搞新意思，可以試試這款充滿日式風味的芝麻柚子醬雞翼。芝麻雞翼相...
雞翼Chicken wing、粟粉 cornstarch、白芝麻 White sesame...
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【開懷大笑】簡易笑口棗 Sesame Balls 影片
講到賀年小食，小編最鍾意嘅一定係笑口棗，睇見個樣已經夠開心，食落仲好香脆可口。原來笑口棗好容易整...
低筋麵粉 Cake flour、未炒白芝麻 White sesame、雞蛋 Egg、砂糖 ...
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Asam魚頭煲
每次返馬來西亞都想食的一道餸😋😋係香港想食時唯有唯有自己動手啦😋😋😋酸酸辣辣送飯一流😍😍😍配菜都...
魚頭（三文魚，大魚或其他魚頭都可以）、Asam醬料包、乾蔥頭、薑片、茄子、秋葵、蕃茄、豆卜
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印度咖哩角（Samosa)， 伴薄荷乳酪醬
印度咖哩角（Samosa)， 是一種以麵粉皮包裹著餡料的油炸或烘焙，其餡料多以蔬菜，再加上多種...
春卷薄餅皮，以斜角一開二。、薯仔 ，切粒。、青椒、小茴香、茴香粉、咖哩粉、芫荽籽、薑、青豆
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Asam Laksa 叻沙
充滿新鮮沙丁魚的鮮甜味，Asam果的酸、辣椒幹的辛辣、lemon grass香茅的柠檬香气，您可...
材料：、沙丁魚/甘夢魚sardin/mackerel fish、新鮮沙丁魚/甘夢魚sard...
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【江魚仔Sambal醬】
這是馬來西亞人最愛的食物~ 這也是我的最愛，通常是配上椰漿飯一起享用。 是在汶萊、馬來西亞與新加...
材料A、大蔥、江魚仔、辣椒粉、材料B、蒜蓉、去殼蝦米、辣椒幹【泡水】、調味料、雞精粉、糖、...