Curry 食譜、做法 - 共8篇
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【快餐美食】白咖喱豬扒飯 White curry pork chop rice 影片
呢款白咖喱豬扒飯，豬扒酥香嫩滑，白咖喱汁微辣帶甜，用嚟撈飯真係一流，相信大家少年時代一定食過，話...
豬扒 Pork chop、白飯 Rice、炸葱頭碎 Deep fried chopped ...
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【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff 影片
唔少國際美食嚟到香港，都出現本地嘅變奏版本，變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子，港式嘅咖喱角...
免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...
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乾葱咖喱煎雞翼 Pan fried Chicken Wings with Dried Shallot and Curry
乾葱咖喱煎雞翼食譜做法教學
雞翼Chicken wings、乾葱Dried shallot、咖喱粉Curry powd...
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【街頭小食】街頭咖喱魚蛋 Fish Ball and Squid in Curry Sauce #神還原 #掃街 #惹味 影片
「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...
水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...
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【家常食譜】咖喱牛腩Stewed Beef Brisket in Curry Sauce 影片
煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多，但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富，而且可以一次煮多啲分幾餐食...
牛腩 Beef brisket、薯仔 Potato (Cut into pieces)、洋...
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青咖哩雞食譜（Green Curry Chicken)
泰國咖喱多數以顏色命名，大家都可能不知道泰國南北部的咖哩種類超過十多種，今次等我介紹一下泰式青咖...
檸檬葉、辣椒、魚露、椰糖、泰式茄子、金不換、椰汁、雞腿肉、綠咖哩
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綠咖喱雞Green Chicken Curry
由泰國商務處提供的食譜 分成《綠咖喱醬》與《綠咖喱雞》的做法 影片： http://www....
《綠咖喱醬》烤香菜籽、《綠咖喱醬》烤孜然、《綠咖喱醬》白胡椒粒、《綠咖喱醬》萊姆葉(磨碎)...
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日式咖喱牛肉飯 Japanese Beef Curry
偷懶唔想做飯的日子就最適合做日式咖喱飯~我的雪櫃總會儲存了一盒日式咖喱磚，有時放工返家太攰或太遲...
牛肉粒、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖喱磚、水、黑朱古力、鹽和黑胡椒碎、飯、急凍青豆