MrsPsKitchen
自己做的貝果非常簡單,煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬,再加煙三文魚和酸豆,完美配搭!
可到我...
高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉
Daruma Chan
煙韌的口感
搭配不同的配料
做出不同的口味
大家一起來挑戰
做出自己喜歡的貝果😉
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高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、芝麻或起司表面作裝飾
MrsPsKitchen
圓圓的貝果bagel,Q彈有嚼勁,塗上牛油、果醬、或加上三文魚或火腿,當早餐或午餐也非常讚!
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高筋麵粉、糖、快速乾酵母、鹽、水、蛋液
doctorinkitchen
蜜糖配Earl grey,一試就會愛上!
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高筋麵粉 180g、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、伯爵茶葉
doctorinkitchen
低糖少油的Bagel一直是我最喜愛的麵包之一,這個紫薯bagel擁有浪漫的天然紫色和微甜的紫薯饀...
高筋麵粉、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、紫薯泥、紫薯泥、牛奶、黑糖或蜜糖
艾華斯
久違了的貝果~周末在家等人上門維修洗衣機,便運用家中的剩餘物資來試做鹹味的,不用翻熱,不用加其他...
高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、橄欖油、三文治火腿、紫菜
MrsPsKitchen
貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選,塗上果醬奶油,或夾火腿煎蛋等,再配一杯咖啡,充滿能...
酵母、水、糖、鹽、中筋麵粉、蛋黃
mrssiuchu
可做6個
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白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、全麥粉、裸麥粉、鹽、糖、水、...